長沙晚報掌上長沙9月1日訊（全媒體記者 王斌 通訊員 呂巧莉）對學校食堂及餐飲門店“三證”進行檢查,，對食品原材料進行溯源檢查……今日,，長沙市天心區(qū)桂花坪街道網(wǎng)格中心食安辦、市監(jiān)所和九峰苑社區(qū)開展校園食品安全大排查工作,，對社區(qū)范圍內所有學校,、幼兒園及周邊餐飲門店進行全方位檢查，以排除食品安全風險隱患,，保障學生飲食安全,，把好秋季開學食品安全關。

　　桂花坪街道網(wǎng)格中心食安辦、市監(jiān)所及九峰苑社區(qū)工作人員組成聯(lián)合工作組,，對湘府英才小學等學校（幼兒園）及校園周邊餐飲門店,、超市、小賣鋪等進行了全面檢查,。工作組重點查看食品原料的索證索票與進貨查驗制度是否落實,，是否存在超期或腐敗變質食品；食品留樣是否留足留全,；對食品加工場所衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康證,、晨檢記錄,、餐飲具和場所的消毒記錄等各環(huán)節(jié)進行全方位檢查，并要求相關負責人務必繃緊思想弦,，嚴管嚴控校園食品安全風險,，嚴防發(fā)生群體性食品安全事故，全力保障廣大師生的飲食安全,。據(jù)悉,，桂花坪相關部門和九峰苑社區(qū)將在新學期進一步加強學校及周邊食品安全監(jiān)管，同時通過多種渠道,、采取多種形式加大食安宣傳,，加大對校園及其周邊餐飲服務單位食品安全從業(yè)人員的教育培訓力度，全面提升食品安全意識,，確保轄區(qū)食品安全,。