梅花嶺上有“硒”望|新農(nóng)人 興農(nóng)計(jì)?
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 朱華
“老譚,,今天小院來(lái)了客人,,打包8份富硒蔬菜和富硒紅薯粉送過(guò)來(lái)咯!”“好呢,!謝謝花花姐,!”“花花姐”的一個(gè)電話,就為望城區(qū)梅花嶺社區(qū)脫貧戶譚光明帶來(lái)了近千元的收益,。
這位被當(dāng)?shù)卮迕裼H切稱為“花花姐”的女性就是長(zhǎng)沙市花花現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“花花農(nóng)業(yè)”)負(fù)責(zé)人李凌艷,。她舉家遷入茶亭鎮(zhèn)梅花嶺社區(qū)打造富硒小院,利用專(zhuān)利富硒鈍鎘技術(shù)帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶打造富硒健康農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)鏈,,拓寬農(nóng)戶致富路,。
農(nóng)家富硒產(chǎn)品供不應(yīng)求
在花花農(nóng)業(yè)支持下,梅花嶺社區(qū)脫貧戶譚光明家掛上富硒庭院的牌子,,種植了富硒蔬菜,,養(yǎng)殖了富硒牛、富硒雞,、富硒豬等,。菜地里,譚光明正小心地剝?nèi)プ钔饷鎯蓪拥睦先~子,,他說(shuō):“不能隨便丟呢,,這些菜葉子就是喂豬和雞鴨的富硒飼料?!?/p>
他從去年開(kāi)始跟著李凌艷生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品,,去年增收一萬(wàn)多元后,,今年他又繼續(xù)干,已增收1.5萬(wàn)元,。
“大家對(duì)富硒農(nóng)產(chǎn)品很有興趣,,價(jià)格高一點(diǎn)也不在乎?!弊T光明喜滋滋地說(shuō),。他用富硒紅薯加工出來(lái)的紅薯粉,比普通紅薯粉賣(mài)的錢(qián)多,,“紅薯粉還沒(méi)做出來(lái),,好多人就提前預(yù)訂了。用富硒牧草養(yǎng)牛,,肉質(zhì)鮮嫩,,營(yíng)養(yǎng)豐富,比普通牛肉一斤貴5元,,也被人搶空了,。”
穿過(guò)一片富硒低鎘示范農(nóng)田,,記者跟隨李凌艷又來(lái)到了村民朱學(xué)勤家,,看到別的村民發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)賺了錢(qián),她今年也跟著干了,,種了富硒蔬菜,、養(yǎng)了富硒雞?!案晃r(nóng)產(chǎn)品確實(shí)受歡迎,,不少人找上門(mén)要買(mǎi)富硒雞蛋,根本沒(méi)有存貨,?!敝鞂W(xué)勤向大家報(bào)喜。
據(jù)統(tǒng)計(jì),,在梅花嶺社區(qū)已經(jīng)有100多戶農(nóng)戶利用自己的庭院和田地參與富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),,富硒菜園、富硒課堂,、富硒媽媽團(tuán)等一批“富硒團(tuán)隊(duì)”閃亮登場(chǎng),。“‘花花姐’給我們帶來(lái)了富硒技術(shù),,帶領(lǐng)村民建設(shè)富硒庭院,,2023年,社區(qū)居民通過(guò)發(fā)展‘富硒’產(chǎn)業(yè),,增加收入500萬(wàn)元,,預(yù)計(jì)今年將達(dá)到700萬(wàn)元,。”梅花嶺社區(qū)黨總支書(shū)記譚光舉說(shuō),。
專(zhuān)利技術(shù)服務(wù)特色農(nóng)業(yè)
“物以‘硒’為貴,,富硒健康理念不僅要讓城里人知道,也要讓村民了解,?!崩盍杵G曾跟隨丈夫在沿海一線城市的外資企業(yè)工作多年,對(duì)富硒的理念早有了解,。她的姨父李福初是某礦業(yè)研究院的高級(jí)技工,,2013年獲得富硒鈍鎘的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。因?yàn)榻畼桥_(tái)的緣故,,自小體弱的李凌艷也吃起了富硒產(chǎn)品,,身體強(qiáng)壯了不少。
“退休后姨父辦了公司推廣技術(shù),,富硒葉面肥在北方銷(xiāo)路很好,,在南方卻沒(méi)打開(kāi)市場(chǎng),成為他的心病,?!崩盍杵G和丈夫有意幫助老人。2021年,,經(jīng)過(guò)爭(zhēng)取,,李凌艷在望城靖港找到了一塊重金屬超標(biāo)的田地進(jìn)行技術(shù)實(shí)驗(yàn),由農(nóng)戶負(fù)責(zé)日常田間管理,,李凌艷負(fù)責(zé)施肥,、檢測(cè),“沒(méi)想到效果非常好,,稻谷送檢結(jié)果表明鎘含量降到了0.06mg/kg(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是小于0.2mg/kg)?!?/p>
這讓李凌艷和丈夫充滿了信心,,希望能找一個(gè)地方沉下心來(lái)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)。
在朋友的引薦下,,他們來(lái)到了梅花嶺社區(qū),,與譚光舉一拍即合,,“村里正在發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),希望引進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),,拓寬農(nóng)民增收致富渠道,。”
梅花嶺社區(qū)燕山組黨員周偉主動(dòng)提供了閑置房屋,,打造成了第一個(gè)富硒小院:大門(mén)外,,樹(shù)立著富硒產(chǎn)品的科普展板,院子里,,種植著富硒的蔬菜,、牧草、柑橘等,,房?jī)?nèi)設(shè)置了直播間,,陳列著富硒大米、富硒甜酒,、富硒剁辣椒,、富硒姜米茶、富硒臘制品,、富硒壇子菜……
“今年我們根據(jù)市場(chǎng)需求推出了十余種富硒加工品,,經(jīng)檢測(cè)都達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)反響不錯(cuò),,公司年銷(xiāo)售達(dá)到百萬(wàn)元以上,。”李凌艷表示,,還將繼續(xù)豐富產(chǎn)品品類(lèi),。
打造千萬(wàn)元級(jí)的“富硒梅花嶺”
采用“富硒科技+農(nóng)戶富硒庭院+社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)”的模式,梅花嶺社區(qū)和花花農(nóng)業(yè)聯(lián)合成立了望城區(qū)梅花嶺富硒種養(yǎng)殖合作社,,“我們的愿景是以‘富硒梅花嶺’為統(tǒng)一形象品牌,,發(fā)展成為千萬(wàn)元級(jí)村級(jí)集體企業(yè),打造完全的富硒健康生態(tài)鏈社區(qū),?!崩盍杵G說(shuō)。
她表示,,“富硒梅花嶺”的理念是回歸自然,,提供的農(nóng)產(chǎn)品不但是富硒的,而且是時(shí)令的,,“計(jì)劃在2025年底培育200戶左右農(nóng)家‘富硒庭院’和‘富硒家庭農(nóng)場(chǎng)’,,他們就是‘富硒梅花嶺’健康生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的原材料供應(yīng)商。”
“富硒小院是一個(gè)體驗(yàn),、展示,、銷(xiāo)售的窗口?!崩盍杵G除了幫助農(nóng)戶打造“富硒庭院”,,還統(tǒng)一收購(gòu)農(nóng)戶的富硒農(nóng)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工,以“富硒梅花嶺”品牌銷(xiāo)售,。
“豆豉辣椒”就是其中的代表性產(chǎn)品,。李凌艷說(shuō),“農(nóng)民都喜歡種植辣椒,,我們幫助他們選用相關(guān)的品種,,例如黃貢椒、小米椒等,,這些品種更適合于制成加工產(chǎn)品,。”收購(gòu)后,,李凌艷會(huì)對(duì)辣椒進(jìn)行送檢并加工,,包括挑選、清洗,、晾曬,、切塊、腌制,、包裝等,。
目前,除了茶亭梅花嶺,,花花農(nóng)業(yè)還在益陽(yáng)茶盤(pán)洲,、望城靖港等地發(fā)展了富硒種養(yǎng)基地,同時(shí)還跟多家公司合作,,面向全國(guó)推廣富硒技術(shù)和產(chǎn)品,。李凌艷信心滿滿:“到2027年我們要形成兩個(gè)產(chǎn)品體系,一是大眾消費(fèi)拳頭產(chǎn)品,,例如富硒米粉,、富硒豆豉辣椒等;二是鎖定消費(fèi)需求較高的市民,,提供庭院原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,,以質(zhì)量取勝?!?/p>
人物名片
李凌艷,,長(zhǎng)沙市花花現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人,茶亭鎮(zhèn)梅花嶺社區(qū)富硒小院主理人,從事富硒技術(shù)和富硒產(chǎn)品的推廣,,拓寬農(nóng)戶增收途徑。
興農(nóng)36計(jì)
農(nóng)產(chǎn)品也需要返璞歸真,。借助集體經(jīng)濟(jì)組織聚集起數(shù)量眾多且原生態(tài)保持很好的農(nóng)戶庭院,,通過(guò)富硒技術(shù)加持,讓農(nóng)產(chǎn)品更加貼近人們的健康需求,,是一條讓農(nóng)民增收,、集體經(jīng)濟(jì)壯大的新賽道。
——李凌艷
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