長(zhǎng)沙晚報(bào)3月13日訊（全媒體記者 朱華）春風(fēng)起,，菌香濃,。望城區(qū)靖港鎮(zhèn)眾興社區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)種植基地近日迎來豐產(chǎn)季,，40多位村民在湖南采盟生態(tài)科技有限公司負(fù)責(zé)人余晨的帶領(lǐng)下忙碌著。打包現(xiàn)場(chǎng),，大大小小,、形狀各異的蘑菇讓人眼花繚亂。“這是真蘑菇么,？比臉盆還大,！”記者好奇地拿起一朵大蘑菇，對(duì)比之后,，不禁驚呼。

　　“這是麒麟菇,。這個(gè)還不算大的,，大的一個(gè)能有20多斤！”余晨笑呵呵地翻出一張照片,，棚里產(chǎn)出的“蘑菇王”比普通臉盆還大,。

　　蘑菇基地每天7時(shí)多就熱鬧起來了,?！斑@幾天基地蘑菇日產(chǎn)上萬斤，全部銷售一空,，還有不少回頭客,。”余晨一年前毅然辭去銀行區(qū)域經(jīng)理的高薪工作,，回到家鄉(xiāng)望城流轉(zhuǎn)百畝土地當(dāng)起“種菇達(dá)人”,。

　　余晨說：“目前有4個(gè)電商平臺(tái)幫我們銷售，當(dāng)日鮮貨每天賣出5000份,，干貨囤到5000斤時(shí),，就有人上門收走，還有一些零散的采摘以及高端訂制單,，預(yù)計(jì)年畝產(chǎn)值10萬元以上,。”

　　余晨生于1992年,，父母是茶亭鎮(zhèn)的普通農(nóng)民,。中專畢業(yè)后，她第一份工作是從事酒店管理,?！白鳛檗r(nóng)村子弟，我和丈夫都有一份農(nóng)業(yè)情結(jié),，總覺得一直這樣在外面漂沒有歸屬感,。”后來，余晨得到了湖南省人大代表,、炎陵縣龍炎食用菌種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉立云等人的支持和幫助,，決定在望城種植蘑菇。

　　2024年,，在當(dāng)?shù)卣膸椭?，余晨的農(nóng)業(yè)夢(mèng)在靖港鎮(zhèn)百畝大棚內(nèi)起步?！?天簽訂合同,，20天修整大棚，38天就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出,。3個(gè)多月以來,，我們已經(jīng)銷售了150萬元的蘑菇，預(yù)計(jì)今年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500萬元,?！?/p>

　　面對(duì)全新的行業(yè)，余晨充分利用多行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，借助蘑菇種植技術(shù)大咖的力量,，用心經(jīng)營?；厥灼谕顿Y500萬元,，除了種植大棚，還引入了烘干,、包裝設(shè)備,。目前已經(jīng)種植了麒麟菇、香菇,、木耳,、姬松茸、靈芝等品類,，計(jì)劃年內(nèi)還要增加到20余種,。

　　蘑菇基地的牛刀小試，堅(jiān)定了合伙人的信心,?！拔覀冇?jì)劃再追加投資2000萬元，新增流轉(zhuǎn)200畝土地,，擴(kuò)大生產(chǎn)的同時(shí)打造集菌種培育,、生態(tài)種植、觀光體驗(yàn)于一體的‘百菇博覽園’,?！?/p>