亞坤夜讀丨在黑麋峰吃花(有聲)
……(節(jié)選)
其實(shí)在黑麋峰,,很多鄉(xiāng)野之花是可以吃的。初夏,,梔子花如滿天星辰盛開在山野,又白又香,,真教人心生歡喜,。倘若此時(shí)來,能邂逅提著滿籃梔子花的村婦,,一臉笑盈盈,,聊得來時(shí),會買半籃送半籃,。擇幾枝置于案頭,,花朵雪白,枝葉碧綠,,角角落落里都是花香,。這香是暖香,與梅花的冷香不同,,教人產(chǎn)生歲月靜好的聯(lián)想,。其實(shí)梔子花除掉花蕊,,用開水焯一下,然后放在清水里,,隨吃隨撈,。梔子花炒韭菜,香上加香,,脆嫩絲滑,。將肥肉榨出油,再炒進(jìn)梔子花,,肉香配花香,,妙不可言。
當(dāng)然,,黑麋峰還有玉蘭花,、黃花菜、野菊花,、金銀花,、千里光等花,可吃也可作飲,。早春,,山間玉蘭花開成香雪海,樹下拾幾片花瓣,,蒸肉時(shí)墊在碗底,,好看又好吃。這里成規(guī)模地種著黃花菜,,盛夏開花,,一片金黃的花海。新鮮的黃花菜可與肉片打湯吃,,極鮮嫩,。金銀花、野菊花,、千里光都是野生的,,摘下來曬干,用來作茶飲,,清涼解暑,,也可縫成枕頭,夢里都是花香,。我最喜歡這里的野菊花茶,,山泉沸騰,菊花一朵朵盛開,時(shí)浮時(shí)沉,。抿一口,,就品嘗到了苦盡甘來的人生……
近些年,黑麋峰附近村莊利用各種資源,,發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè)與文化旅游,,帶動地方發(fā)展與農(nóng)民增收,聲名鵲起,。
黑麋峰四時(shí)皆美,,本地公眾號或游客抖音隨意宣傳宣傳,就成功地把熱愛生活的人們喊上山,。到山間住一晚,,看山,,玩水,,跳傘,采花,,擇菜,,人們一下子就會迷上了這幽靜的山居生活。這些城里客人的到來,,給山間添了很多生機(jī),,尤其是節(jié)假日甚熱鬧。當(dāng)然,,山居主人還不時(shí)請來搖滾樂隊(duì),,辦場讓人熱血沸騰的音樂會,或者舉辦一場識草木的研學(xué)活動,,就吸引一批好學(xué)好奇的客人,。此刻,夜深人靜,,一樹樹木槿花下,,村民、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)老板,、文藝青年,、游客,就以這種浪漫的方式相遇了,。悠揚(yáng)的薩克斯響起,,松濤此起彼伏,蟬鳴嘹亮,。
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