長沙晚報(bào)掌上長沙2月21日訊（全媒體記者 黎鐵橋）1876年5月27日,，中國傳統(tǒng)的端午節(jié),，何叔衡出生在寧鄉(xiāng)市沙田鄉(xiāng)長沖村杓子沖的一個(gè)農(nóng)民家庭,。長大后,，他當(dāng)過秀才,、辦過學(xué)校,、編過報(bào)紙,，參與中央工農(nóng)政府的領(lǐng)導(dǎo)工作,，是毛澤東同志的親密學(xué)友、戰(zhàn)友,。他是出席中國共產(chǎn)黨“一大”的最年長代表,，是中國紅色政權(quán)的首任“大法官”，也是“一大”出席者中最早犧牲的革命烈士之一,。

　　2009年6月,，為慶祝中華人民共和國成立60周年，中央宣傳部,、中央組織部,、中央統(tǒng)戰(zhàn)部等多個(gè)部門聯(lián)合啟動在全國范圍內(nèi)開展群眾評選“100位為新中國成立作出突出貢獻(xiàn)的英雄模范人物和100位新中國成立以來感動中國人物”活動，何叔衡入選“100位為新中國成立作出突出貢獻(xiàn)的英雄模范人物”,。

　　日前,，記者來到寧鄉(xiāng)市沙田鄉(xiāng)，探訪“一大”代表何叔衡故里做活紅色文化大文章,，打造“沙田系”特產(chǎn)品牌,、致富一方百姓的故事,。

　　故里探訪  更好地保護(hù)和傳承紅色文化

　　當(dāng)日,，記者一行驅(qū)車從長沙趕往位于寧鄉(xiāng)城區(qū)以西70多公里處的沙田鄉(xiāng)何叔衡同志故居。來到一處山清水秀之地,，車子停在一幢農(nóng)舍前,，沙田鄉(xiāng)政府一位工作人員提醒記者：何叔衡故居到了。只見故居門額上端懸掛著由胡耀邦題寫的“何叔衡同志故居”橫匾,，不時(shí)有游客和市民來這里參觀,、學(xué)習(xí)。

　　講解員介紹,，何叔衡故居為一幢普通農(nóng)舍,，建于清乾隆五十年(1785年)。整個(gè)建筑平面呈方形,，坐東朝西,，土木結(jié)構(gòu)，有正房,、左右?guī)坑?jì)20余間,，小青瓦屋面，土磚泥筑院墻,。2013年,，何叔衡故居被列為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。

　　走進(jìn)故居的“客房”,，只見墻上懸掛著兩幀照片,，分別是學(xué)生時(shí)代的毛澤東、蕭子升的照片,。講解員介紹,，1917年夏天，毛澤東與湖南一師的同學(xué)蕭子升一同“游學(xué)”到了寧鄉(xiāng)沙田,，夜宿何叔衡家,。為了招待從長沙來的客人，何叔衡的父親殺雞捉魚,，還宰了一頭豬，盛情款待貴客,。何叔衡則與兩位好友徹夜長談,，話人生理想、說時(shí)局趨勢,，白天就在附近農(nóng)民家中開展走訪調(diào)查,。

　　“毛澤東與蕭子升當(dāng)年游學(xué)時(shí)就在這間‘客房’里住了兩天三晚,。”講解員介紹,，為了招待客人,，何叔衡家里特意請當(dāng)?shù)亍鞍c(diǎn)世家”的吳老師傅做了一鍋沙田包子?！皳?jù)說毛主席在我們沙田第一次品嘗到了正宗的沙田包子后,，直夸‘好吃’，還建議說這個(gè)包點(diǎn)秘方一定要傳承好呢,?！敝v解員笑盈盈地說。

　　作為無產(chǎn)階級革命家,、中共“一大”代表何叔衡的家鄉(xiāng),，寧鄉(xiāng)沙田十分注重保護(hù)紅色資源、傳承紅色文化,、建好英烈故里,。為更好地挖掘、整理,、宣傳何叔衡一生獻(xiàn)身革命的光輝事跡與崇高精神,，2020年12月22日，何叔衡故居管理處掛牌成立,?！俺闪⒑问搴夤示庸芾硖帲瑢τ谕苿由程镟l(xiāng)紅色資源的保護(hù)和開發(fā)利用,，傳承,、發(fā)揚(yáng)好紅色文化，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì),、文化,、旅游事業(yè)發(fā)展，具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義,?！鄙程镟l(xiāng)政府黨政辦主任曾憲慧向記者介紹。

　　英烈事跡  “我要為蘇維埃流盡最后一滴血”

　　何叔衡傳奇的一生,，寫滿了對中國共產(chǎn)黨和中國革命事業(yè)的無限忠誠,。記者認(rèn)真參觀故居每一處陳列，對何叔衡烈士革命的一生有了更加直觀的了解,。

　　1913年,，何叔衡與毛澤東同時(shí)考入湖南省立第四師范學(xué)校（“四師”于第二年并入第一師范）。從此，他與毛澤東成為革命的戰(zhàn)友,，成為中國共產(chǎn)黨的創(chuàng)始人之一,。1921年，何叔衡與毛澤東一道從長沙趕赴上海,，出席中國共產(chǎn)黨第一次全國代表大會,。革命先輩、同為寧鄉(xiāng)沙田人的謝覺哉當(dāng)時(shí)在日記中記錄下了這一“開天辟地”大事件的一個(gè)細(xì)節(jié)：“1921年6月29日,，叔衡同志往上海,，偕行者潤之，赴全國○○○○○之招,?！保ㄎ鍌€(gè)圓圈意為“共產(chǎn)主義者”。）

　　投身革命后,，何叔衡把自己的全部精力都用在工作上,，很難顧及一家一室了。他在給家人的信中寫道：“我絕對不是一家一鄉(xiāng)的人,，我的人生觀絕不是想安居鄉(xiāng)里以善終的,，絕對不能為一身一家謀升官發(fā)財(cái)以愚懦子孫的?！?931年11月,，何叔衡當(dāng)選為中華蘇維埃共和國中央執(zhí)行委員會委員，任臨時(shí)中央政府工農(nóng)檢察人民委員,、內(nèi)務(wù)人民委員部代部長,、臨時(shí)最高法庭主席等職。在中央根據(jù)地,，何叔衡與徐特立,、謝覺哉、林伯渠,、董必武等5人因年齡較大,，被尊稱為“五老”。1934年10月,，中央紅軍主力開始長征后,，何叔衡奉命留在中央根據(jù)地堅(jiān)持游擊戰(zhàn)爭，經(jīng)受了嚴(yán)峻的生死考驗(yàn),。

　　1935年2月24日,，紅軍從江西向福建轉(zhuǎn)移，何叔衡在長汀突圍戰(zhàn)斗中壯烈犧牲,，實(shí)踐了他曾說的“我要為蘇維埃流盡最后一滴血”的誓言,，時(shí)年59歲,。黨中央直至兩年后的1937年，才得到何叔衡已犧牲的真實(shí)消息,。在當(dāng)年延安紀(jì)念中國共產(chǎn)黨成立16周年大會上，毛澤東在為犧牲同志默哀的名單中念到何叔衡的名字,，大家無不為這位黨內(nèi)德高望重的同志犧牲而感到震驚和悲痛,。毛澤東高度評價(jià)何叔衡的革命精神和工作能力，說“叔翁辦事,，可當(dāng)大局”,。

　　故里新貌 做活紅色文化這篇“大文章”

　　在沙田采訪時(shí)，記者見到了沙田鄉(xiāng)黨委副書記,、鄉(xiāng)長胡志卓,，他向記者介紹，沙田鄉(xiāng)位于寧鄉(xiāng)西部,，全鄉(xiāng)轄行政村6個(gè),，其中曾有貧困村3個(gè)，曾有貧困戶898戶,、2442人,。胡志卓介紹，目前,，沙田鄉(xiāng)有優(yōu)質(zhì)水稻種植242戶,，綠殼蛋雞養(yǎng)殖518戶，馬齒莧,、桅子花種植124戶,，自主發(fā)展產(chǎn)業(yè)24戶。2020年底,，全鄉(xiāng)建檔立卡貧困戶已全部穩(wěn)定脫貧,。

　　沙田鄉(xiāng)紅色資源豐富，鄉(xiāng)黨委,、政府下決心做活紅色文化這篇“大文章”,。沙田現(xiàn)有何叔衡故居、謝覺哉故居兩個(gè)國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位,，入選“全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)名錄”,。近年來，沙田鄉(xiāng)打造了沙田紅色文化干部教育培訓(xùn)基地,，布置了何叔衡,、姜夢周、謝覺哉,、王凌波“寧鄉(xiāng)四髯”生平事跡陳列館,，2020年接待各地游客共10萬余人次,。

　　依托紅色資源，沙田鄉(xiāng)更大力發(fā)展特色產(chǎn)品,，引導(dǎo)沙田包子,、沙田酒、沙田中藥材等“沙田系”特色產(chǎn)品提升品質(zhì),，打造沙田“黃金貢柚”品牌,，擦亮“全國面點(diǎn)師之鄉(xiāng)”這一“國字號”金字招牌?！?021年,，我們要下更大功夫，讓這些深受市場青睞的‘沙田系’特色產(chǎn)品走出沙田,、走出寧鄉(xiāng),、走俏四方，成為幫助沙田群眾創(chuàng)收增收的‘神器’,?！焙咀空f。

　　采訪中,，記者還遇到了“沙田包子”傳統(tǒng)手工技藝非遺傳承人吳達(dá)求,。吳達(dá)求是土生土長的沙田人，從小跟師傅學(xué)做包子,。他告訴記者,，沙田人勤勞肯干，素有依靠制作面點(diǎn)求得生存,、賺來財(cái)富的傳統(tǒng),。從青年毛澤東1917年游學(xué)時(shí)在何叔衡家品嘗到沙田包子，到2017年“三八”婦女節(jié)時(shí)老紅軍,、謝覺哉的夫人王定國親筆題寫“沙田包子”,，時(shí)過百年，“沙田包子”的品牌美譽(yù)度已躍升到一個(gè)新的高度,。湖南康源餐飲連鎖管理有限公司專業(yè)從事綠色食品研發(fā),、生產(chǎn)、餐飲管理與銷售,，是“沙田包子”品牌的母公司,。截至2020年10月，公司已擁有700多家加盟店,，2020年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值8000余萬元,，解決了近3000人的就業(yè)，在行業(yè)內(nèi)有“十家包子鋪,，八家沙田人”的美譽(yù),。

　　“我們有信心把‘沙田包子’做成中國面點(diǎn)行業(yè)的領(lǐng)先品牌,，讓‘沙田包子’像‘蘭州拉面’‘沙縣小吃’一樣貼近社區(qū)、深入人心,，更大規(guī)模地走向全省和全國,，成為寧鄉(xiāng)和長沙一個(gè)有全國影響的餐飲業(yè)特產(chǎn)品牌?！眳沁_(dá)求對此充滿自信,。