編者按：好風(fēng)憑借力,，揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí),。作為長(zhǎng)沙內(nèi)城區(qū)率先被納入自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)范圍的區(qū)縣，雨花區(qū)如何搶抓歷史性新機(jī)遇,，奮力譜寫自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)篇章,？今日起，雨花區(qū)融媒體中心開設(shè)“開放雨花 自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)歡迎您”系列專題,，聚焦區(qū)委區(qū)政府在實(shí)干為先、科學(xué)部署,，以及打好主動(dòng)戰(zhàn),、攻堅(jiān)戰(zhàn)等方面的務(wù)實(shí)作為。同時(shí),，記者深入高鐵會(huì)展新城區(qū)塊和高橋大市場(chǎng)區(qū)塊,，用平民化視角解讀自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)給企業(yè)和群眾等帶來的政策紅利,。本篇是“記者走一線”系列第一期，敬請(qǐng)關(guān)注,。

　　手工研磨,、萃取時(shí)光，10月22日上午,，隨著中國青年咖啡師表演賽評(píng)委李瑞凱的巧手上下翻飛,，意大利的咖啡機(jī)完美“邂逅”埃塞俄比亞原生種咖啡豆，濃郁的咖啡香從高橋大市場(chǎng)非洲咖啡街飄出,。

　　李瑞凱的另一重身份,，是湖南捷歐咖啡有限公司總經(jīng)理。春江水暖,，企業(yè)先知,。審批流程減少、投融資日漸便利,、產(chǎn)業(yè)鏈不斷升級(jí)……隨著高橋大市場(chǎng)正式納入中國（湖南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)長(zhǎng)沙片區(qū),，這個(gè)在高橋大市場(chǎng)扎根21年的企業(yè)家敏銳感知到，從原產(chǎn)地直采咖啡豆等跨境電商將迎來乘風(fēng)破浪,、正當(dāng)其時(shí)的“黃金拐點(diǎn)”,。

　　變化

　　特定行業(yè)市場(chǎng)將迎“黃金拐點(diǎn)”

　　“我們對(duì)咖啡豆的的需求量很大，希望以自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的設(shè)立為契機(jī),，逐步打通上中下游產(chǎn)業(yè)鏈,，讓產(chǎn)品走向全國、銷路越來越廣,?！崩钊饎P1999年來到高橋大市場(chǎng)，創(chuàng)業(yè)之初“東西賣得又雜又冷門”,，從2001年開始,，李瑞凱逐步將咖啡、茶飲作為主打產(chǎn)品,，自主研發(fā)產(chǎn)品,，并以貿(mào)易+服務(wù)為主營業(yè)務(wù)，開設(shè)了4家咖啡店,。

　　記者在捷歐咖啡體驗(yàn)中心看到,，這里配套有商品展廳、咖啡學(xué)院,、咖啡教研室等功能區(qū),。目前，該企業(yè)已成為中南地區(qū)最大的咖啡整合服務(wù)商,，客戶遍布全國各地,，和全球60多個(gè)國際品牌建立了穩(wěn)定合作,。

　　然而，在進(jìn)口咖啡豆等非洲非資源型產(chǎn)品方面,，困擾李瑞凱的“老大難”問題也由來已久：咖啡行業(yè)和市場(chǎng)存在信息不通,、進(jìn)口關(guān)稅高、對(duì)非貿(mào)易專門通道不完備和配套支持體系不完善等制約因素,，運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng),、清關(guān)時(shí)間久、流通成本高,，不利于企業(yè)的發(fā)展壯大和產(chǎn)業(yè)聚集,。

　　“為了確保品質(zhì)，我們現(xiàn)在委托國內(nèi)一家外資貿(mào)易公司,，從非洲,、巴西、哥倫比亞,、德國等國家進(jìn)購原材料和機(jī)械設(shè)備,，一年僅運(yùn)費(fèi)就需要花費(fèi)數(shù)十萬?！崩钊饎P算了一筆賬,，現(xiàn)在月均進(jìn)購2噸原材料，一年需進(jìn)購近30噸,，7成產(chǎn)品在省內(nèi)銷售,，3成產(chǎn)品銷售省外，盡管整體銷售額趨于平穩(wěn),，但中端環(huán)節(jié)和運(yùn)輸成本較高,。

　　李瑞凱說，如果為參與中非貿(mào)易往來的相關(guān)商戶規(guī)劃特定區(qū)域,，鼓勵(lì)企業(yè)在長(zhǎng)沙自建廠房,，打通咖啡生豆的倉儲(chǔ)、加工,、經(jīng)銷和終端,，面向全國發(fā)展經(jīng)銷商銷售產(chǎn)品，人工成本可降低50%,，銷售額至少會(huì)提高10倍以上,。

　　 趨勢(shì)

　　“民族中間商”或?qū)⒋蛲ㄐ袠I(yè)“腸梗阻”

　　“用刮刀對(duì)巧克力醬進(jìn)行調(diào)溫時(shí)，溫度不能低于28度,?！?/p>

　　“一包可可粉變成一塊巧克力，后期要經(jīng)過融化、調(diào)溫,、注模、脫模和包裝等程序,?！?/p>

　　……

　　在高橋大市場(chǎng)非洲可可中國營銷中心，巧工文化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地負(fù)責(zé)人楊洋正手把手教學(xué)員體驗(yàn)手工制作巧克力,，DIY的形式吸引了不少市民觀看,。

　　據(jù)介紹，為推動(dòng)中非經(jīng)貿(mào)合作再上新臺(tái)階,，高橋大市場(chǎng)今年建設(shè)中非經(jīng)貿(mào)合作促進(jìn)創(chuàng)新示范園,，非洲咖啡街、非洲可可中國營銷中心均屬于中非經(jīng)貿(mào)促進(jìn)創(chuàng)新示范園子項(xiàng)目,，于8月18日同步開業(yè),。如今，市民在家門口就能吃到香甜絲滑的巧克力,，還可買到可可粉,、可可油等多種以可可作為原材料開發(fā)的非洲食品以及日用產(chǎn)品。

　　作為加納共和國在中國市場(chǎng)的代理商和經(jīng)銷商,，在此進(jìn)行交易的湖南省海外經(jīng)貿(mào)發(fā)展集團(tuán)有限公司執(zhí)行董事衷林波說：“通過中非經(jīng)貿(mào)合作示范園的搭建,，從原產(chǎn)地直采，打通了非洲原材料產(chǎn)地和消費(fèi)者之間的加工,、研發(fā),、流通、銷售通道,，非洲可可將以更實(shí)惠的價(jià)格,、更便捷的方式與市民見面?！?/p>

　　自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)維度和廣度不斷擴(kuò)展,，也將為非洲可可中國營銷中心帶來諸多紅利?！跋嘈耪畬?duì)我們的扶持將更大,，有利于降低流通環(huán)節(jié)成本，提高流通效率,?！敝粤植ㄕf。

　　記者了解到,，在國內(nèi)相關(guān)行業(yè)市場(chǎng),，以可可全產(chǎn)業(yè)鏈為核心的產(chǎn)品延伸和覆蓋面廣，涉及巧克力、食品加工,、烘焙,、日化和釀酒等行業(yè)。其次,，糕點(diǎn)店和甜點(diǎn)店均需大量使用深加工的可可粉,，可可粉在烘焙行業(yè)的使用量大，市場(chǎng)挖掘潛力空前,。

　　而據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,，因國內(nèi)對(duì)部分非洲產(chǎn)品設(shè)置了嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻，或進(jìn)口關(guān)稅率較高,，以致出現(xiàn)腰果等產(chǎn)品繞道東南亞加工再出口到中國的現(xiàn)象,，企業(yè)采購時(shí)“買價(jià)高”，售出時(shí)“賣價(jià)高”,，受到影響的,，還是市民的“錢袋子”。

　　下階段,，非洲可可中國營銷中心將借力自貿(mào)建設(shè)區(qū)的“窗口聚集效應(yīng)”,，計(jì)劃把可可行業(yè)的廠商聚集到長(zhǎng)沙地區(qū)，推動(dòng)原材料進(jìn)入自貿(mào)區(qū),，有效轉(zhuǎn)移行業(yè)產(chǎn)能,，形成配套化、集群化,、產(chǎn)業(yè)化,。同時(shí)，引入城市合伙人制和城市運(yùn)營中心,，接觸更多的生產(chǎn)端和消費(fèi)端,，把生產(chǎn)端、廠家,、消費(fèi)者的信息,、訂單、需求整合在一起,，向四周擴(kuò)展產(chǎn)品分銷渠道,。屆時(shí)，市民將品嘗到海鮮,、花生,、鳀魚等更多、更新鮮,、更實(shí)惠的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食品,。

　　企業(yè)要發(fā)展,，市場(chǎng)來助力?！白再Q(mào)區(qū)是推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,，實(shí)施走出去戰(zhàn)略的強(qiáng)力引擎?！备邩虼笫袌?chǎng)董事,、總經(jīng)理羅曉相信，對(duì)進(jìn)入自貿(mào)區(qū)的企業(yè)來說,，行政審批和服務(wù)的提速，可有效降低企業(yè)成本,，而科技創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)的聚集,，又可幫助企業(yè)吸納人才、提檔升級(jí),，極大地帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)和社會(huì)投資熱情,。

　　新聞鏈接：

　　高橋區(qū)塊定位為“國際高橋 中非商港”，將打造中非進(jìn)出口產(chǎn)品展示,、交易,、推廣和易貨貿(mào)易中心，對(duì)非出口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和對(duì)非出口貿(mào)易（市場(chǎng)采購貿(mào)易方式）促進(jìn)中心和服務(wù)中心,，非洲國家政府經(jīng)貿(mào)辦事處,、協(xié)會(huì)、中非經(jīng)貿(mào)企業(yè)的總部聚集基地和孵化基地,，中非經(jīng)貿(mào)金融服務(wù)平臺(tái)（包括對(duì)非人民幣跨境結(jié)算中心,、中非貿(mào)易供應(yīng)鏈服務(wù)中心），中非經(jīng)貿(mào)綜合服務(wù)平臺(tái),。是我國自貿(mào)區(qū)中第一個(gè)中非合作先行區(qū)的先鋒區(qū),。

　　為打造中非經(jīng)貿(mào)合作的新高地，高橋大市場(chǎng)將從三個(gè)方面著手：

　　一是加大制度創(chuàng)新,，探索一系列中非經(jīng)貿(mào)合作新機(jī)制,。包括中非跨境人民幣結(jié)算、易貨貿(mào)易,、經(jīng)貿(mào)孵化,、供應(yīng)鏈金融支持、綜合服務(wù)以及物流通道建設(shè)等,；

　　二是大力提升貿(mào)易,、投資、人員流動(dòng)自由化,、便利化,，吸引更多中非經(jīng)貿(mào)合作企業(yè)、協(xié)會(huì)等匯聚到高橋，特別是非洲企業(yè)和采購商將更多地到高橋開展經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù),；

　　三是破除包括認(rèn)證,、準(zhǔn)入、關(guān)稅等制度壁壘,，大幅度降低貿(mào)易成本,，增強(qiáng)便利化水平，推動(dòng)中非貿(mào)易迎來爆發(fā)式增長(zhǎng),。