1月2日上午,，市人大常委會副主任李平一行率隊調(diào)研督導(dǎo)餐飲單位（企業(yè)）食品安全“兩個責(zé)任”落實工作。市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員浣俊懿,，市市場監(jiān)管局副局長肖志杰等參加,。

　　調(diào)研督導(dǎo)組先后走進長沙縣六藝天驕幼兒園、湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院和湖南劉先生餐飲管理有限公司,，現(xiàn)場聽取學(xué)校,、幼兒園以及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位關(guān)于食品安全工作情況的匯報；調(diào)研督導(dǎo)組還前往校園食堂后廚,、食品生產(chǎn)制作車間和食品倉庫儲備等地,，仔細(xì)查看環(huán)境衛(wèi)生，查閱食材進貨臺賬和從業(yè)人員管理等記錄,，了解企業(yè)對“日管控,、周排查、月調(diào)度”制度落實的情況,。

　　李平強調(diào),，“民以食為天，食以安為先”,，食品安全無小事,。要高度重視食品安全問題，在行動上狠抓責(zé)任落實,；要通過完善工作人員的健康管控制度,，加強對食品原材料進貨、加工過程的全方位,、全過程的監(jiān)督管理,，確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏、不出問題,。要堅決按照“四個最嚴(yán)”的要求,，推進食品安全“兩個責(zé)任”機制落地落細(xì)落實，嚴(yán)格做好食品安全隱患的排查,，確保人民群眾的身體健康和生命安全,。