“理”看長沙 | ?長沙玉和醋文化博物館
基地名稱:長沙玉和醋文化博物館
地點(diǎn):長沙縣榔梨鎮(zhèn)
簡介:
玉和醋博物館是我省首家以醋文化為主題的民間博物館,,2010年創(chuàng)建于坡子街玉和醬園遺址,,2015年遷建于長沙縣榔梨鎮(zhèn),。博物館主題陳列為“雨露和風(fēng)潤百年——玉和醋歷史文化及工匠精神展”,,主要以中華老字號(hào)玉和醋的歷史底蘊(yùn)為依托,,收藏,、展示、研究,、傳播古老的釀醋文化和飲食養(yǎng)生文化,,發(fā)揮博物館的社會(huì)教育功能,常年免費(fèi)對(duì)外開放,。目前該館是市級(jí)社科普及教育基地,,長沙市“非遺”示范性傳承基地。
玉和醋文化是醬園文化,、農(nóng)耕文化,、商業(yè)文化、飲食文化,、市井文化之集合,,是長沙傳統(tǒng)民俗文化的縮影。玉和醋博物館藏品以清代及近代文物為主,,主要包括玉和醋的各種傳統(tǒng)釀醋和商業(yè)工具,、歷史資料、照片,、文獻(xiàn)等,,上述藏品清晰完整地見證反映了一個(gè)老字號(hào)的滄桑歷史和豐富多彩的醋文化。
徜徉在醋博,,可以喚起人們對(duì)傳統(tǒng)生活的美好回憶,,進(jìn)而解碼一個(gè)企業(yè)傳承百年的秘密。開館以來,,先后接待各類研學(xué)院校,、商務(wù)部及廣州市等政府代表團(tuán)、日韓等國際旅游觀光團(tuán)及社會(huì)各界人士數(shù)十萬人次,,獲得廣泛關(guān)注和好評(píng),,國內(nèi)諸多媒體曾予以宣傳報(bào)道。
參觀路線:磁浮榔梨站直達(dá),,從星沙和長沙東站均有不同班次公交到達(dá)
開放時(shí)間:9:00--17:00
參觀熱線:0731-85180688(周二至周五白天)
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