衡陽常寧:茶油飄香村莊美
長沙晚報掌上長沙11月17日訊(全媒體記者 劉樹源)凜冬時節(jié),在衡陽常寧市西嶺鎮(zhèn),,朦朧煙雨籠罩著漫山遍野的潔白茶花,;在當?shù)毓欧ㄕビ妥鞣?,匠人們揮舞著榨柱一次次撞擊木栓擠壓油餅,清澈的茶油飄香滿屋……今日,,“鞏固攻堅成果 邁向鄉(xiāng)村振興 ”重大主題宣傳活動采訪團走進衡陽常寧,,實地感受鄉(xiāng)村振興的美麗圖景。
依托馳名特產(chǎn)打造特色小鎮(zhèn)
常寧位于衡陽市西南,,湘江中游南岸,是全國聞名的“有色金屬之鄉(xiāng)”“非金屬之鄉(xiāng)”,,也是“中國油茶之鄉(xiāng)”“杉木楠竹之鄉(xiāng)”,。常寧山清水秀,旅游資源豐富,,有南嶺余脈大義山和塔山,,海拔1000米以上的山峰達16座。地處山區(qū),,如何發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),,當?shù)馗刹咳罕娯叫杵祁}。
“百畝茶山萬斤油,,又討老婆又蓋樓,?!痹谖鲙X鎮(zhèn)平安村村民的眼中,茶花結果后的油茶籽是致富的“寶貝”,。該村黨總支書記周法文說道,,“在豐年時節(jié),我們一畝油茶確實能產(chǎn)超過100斤茶油,。民謠里的美好愿景,,已經(jīng)慢慢變現(xiàn)?!?/p>
自古以來,,常寧就特產(chǎn)油茶。民間傳說,,舜帝南巡崩于蒼梧,,娥皇女英悲泣不已,灑有女英淚水的楂木(油茶)結出了油果,,造福了當?shù)匕傩?。采籽、碾籽,、蒸麩,、踩餅,、榨油……古法榨油流傳至今已有千年,,被譽為傳統(tǒng)手工技藝的活化石。在平安村,,仍然保留有傳統(tǒng)榨坊和水車,。周法文介紹,時至今日,,常寧油茶企業(yè)都采用了效率更高的物理冷榨現(xiàn)代工藝,,但老祖宗留下的文化遺產(chǎn)和工匠精神,仍然值得傳承發(fā)揚,。
在平安村村民廣場,,茶油制作的花生豆油餅、白沙燒餅香氣撲鼻,,無渣生姜,、常寧七醋等鄉(xiāng)村振興農(nóng)特產(chǎn)品也在此展銷,吸引了不少游客圍觀購買,。通過接待游客,、銷售產(chǎn)品,村民的經(jīng)濟收入得到了大幅增加,。
據(jù)了解,,2019年,,西嶺鎮(zhèn)獲批湖南省首批十大農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)“油茶特色小鎮(zhèn)”;2020年獲評全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn),。2021年,,西嶺鎮(zhèn)生產(chǎn)總值達8.9億元,油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值就達到了7.1億元,。油茶產(chǎn)業(yè)每年帶動旅游20萬人/次,,年增收達3000萬元。油茶正在成為西嶺鎮(zhèn)和常寧市走出湖南,、走向全國的亮麗名片,。
推廣廁所革命改善村居環(huán)境
在平安村村口,500年樹齡的古樟樹屹立長青,。微風習習,,小河奔騰而過,成群的鴨子順流而下,??諘绲牡仄褐醒耄倭⒅韺W宗師周敦頤的雕像,。綠色宜居的環(huán)境,,厚重淳樸的民風,交織成這個美麗的鄉(xiāng)村,。
說起常寧正在推行的廁所革命,,平安村村民周運生一下打開了話匣子。多年以來,,他家和周邊鄉(xiāng)鄰一直使用旱廁,,“旱廁很簡陋,夏天潮濕蚊子多,,冬天冷風又容易刮進來,,既不衛(wèi)生,又不方便,?!?br/>
如今,在政府主導和補助下,,設備企業(yè)將化糞池統(tǒng)一運送至村里,,組裝填埋到位,。周運生家樓上樓下兩個廁所都安裝了沖水箱,直接沖到化糞池里,,干凈又衛(wèi)生,。“旱廁消失了,,取而代之的是可以沖水的廁所,。我們?nèi)疑蠋僖膊挥糜龅綄擂蔚氖铝恕,!敝苓\生感慨地說道,。
2021年,常寧為農(nóng)村改廁任務劃定了“小目標”——新(改)建農(nóng)村戶廁20000座,,新建農(nóng)村公廁15座,。今年來,常寧印發(fā)改廁政策明白卡30000萬份,,人居環(huán)境宣傳畫冊500張,,廣泛宣傳改廁的意義、好處,;鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)村干部和村兩委進灣入戶,,宣講改廁的優(yōu)惠政策,黨員干部率先示范,,帶頭改廁,。同時,通過“村村響”廣播和在重要路口,、顯眼位置懸掛橫幅,、張貼標語等多種方式營造濃厚的改廁氛圍,引導農(nóng)戶從“要我改”向“我要改”轉變,。截至11月初,常寧已完成農(nóng)村戶廁改造14000余座,。
“廁所革命”所承載的意義,,要比人們想象中的更寬廣。干凈整潔的廁所是文明的尺度,,也是常寧美麗鄉(xiāng)村發(fā)展的注腳,。
(“鞏固攻堅成果 邁向鄉(xiāng)村振興 ”系列報道之四)
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