長沙晚報掌上長沙11月8日訊（全媒體記者 賀文兵 通訊員 龍健玲 李悅 ）遍布山頭的梔子樹綠中帶黃,，金燦燦的黃梔子掛滿枝頭，當(dāng)?shù)厝罕娬诓墒粘墒斓男迈r黃梔子……連日來,，寧鄉(xiāng)喻家坳鄉(xiāng)萬畝黃梔子迎來采摘期,。黃梔子豐收，不僅扮靚了鄉(xiāng)村山野,，也帶動了一方村民增收致富,。

　　正是黃梔子成熟采摘好時節(jié),。近日，記者來到喻家坳鄉(xiāng)黃梔子種植基地采訪,。當(dāng)天,，正是基地開摘的第一天?！拔沂?018年來基地做事的,，主要負(fù)責(zé)帶班和管理黃梔子種植管理，每年能掙2萬多元,?！碑?dāng)?shù)卮迕駰罹S良介紹說。

　　據(jù)了解，自從有了黃梔子種植基地,，當(dāng)?shù)夭簧俅迕癯闪嘶氐牧闵趧恿?，砍雜、除草,、施肥,、采摘梔子花和黃梔子成了他們的工作，在家門口就把錢掙了,，也不耽誤照顧家里,。基地一年工資支出達(dá)20多萬元,。

　　寧鄉(xiāng)梔子是國家首批公布的“藥食兩用”資源,，蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)價值,。據(jù)了解，喻家坳鄉(xiāng)黃梔子種植面積達(dá)萬畝,，形成了“村村有基地,，組組有示范，戶戶有花香”的規(guī)模,。2020年,，寧鄉(xiāng)梔子成功申報為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，同年梔子花被評為“寧鄉(xiāng)市花”,。

　　作為一道民間美食,，近年在產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動下，喻家坳的梔子花已走向百姓餐桌,。因花香濃郁,，烹食脆嫩，它被定位為高端養(yǎng)生菜,，得到中央電視臺《味道》節(jié)目推廣,。

　　“成熟的黃梔子不僅是傳統(tǒng)中藥材,，還是提取天然色素的好原料，廣泛用于色素提煉,、食品,、醫(yī)藥等領(lǐng)域，經(jīng)濟(jì)價值較高,?！焙鲜⊥寥婪柿涎芯克难芯繂T謝堅是喻家坳鄉(xiāng)梔子產(chǎn)業(yè)基地的技術(shù)指導(dǎo),。他告訴記者，喻家坳鄉(xiāng)梔子產(chǎn)業(yè)基地引進(jìn)了省農(nóng)科院的花果同采技術(shù),，春天有花可賞,、有花可摘、有花可品,，秋天黃梔子果實(shí)成熟,，不僅扮靚了鄉(xiāng)村山野吸引城里人前來秋游打卡，大量產(chǎn)出的黃梔子還能變現(xiàn),，成了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要抓手。