長沙晚報掌上長沙9月22日訊（全媒體記者 劉捷萍 周輝霞）今日,，2019中國國際食品餐飲博覽會在長沙國際會展中心落下帷幕。歷時三天的食餐會,，全方位展示了國內(nèi)外食品,、餐飲的發(fā)展成就，截至15時閉館時,，共吸引了194906人次前來參觀,，比上屆增加29%,。

　　人氣升級

　　今日下午，市民李阿姨和先生趕在閉館前,，采購了兩大推車米油,、食材。鮮活的波士頓龍蝦,、現(xiàn)烤新疆羊肉串,、十四道菜的湘中全牛宴……三天食餐會吸引眾多市民和專業(yè)觀眾，吃吃吃,、買買買,。

　　W2館,，新疆展臺的烤羊肉串的香氣就撲鼻而來,。烤羊肉串,、拉條子,、葡萄干……各種新疆美食一應俱全。在W4館湖南展區(qū),，各市州都拿出了各自的絕活,。邵陽展館，來自城步的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人——70歲的楊光清老人現(xiàn)場用木葉吹奏動聽的民歌,，成為全場的焦點,。婁底館前，飄香的新化三合湯免費送,；寧鄉(xiāng)展區(qū),，沙田灌湯包、銀絲卷供不應求,；長沙開福展區(qū),，馬復勝、沙利文等傳統(tǒng)小吃,，喚起了老長沙的味道和記憶……

　　在W3館進口展區(qū)觸手可及的美味,。巴西館人氣十足，咖啡,、蜂膠,、寶石、熱帶水果等特色產(chǎn)品,，讓人流連,；而泰國館,，身穿華麗泰式服裝的女孩，為過往的觀眾,，送上榴蓮干、香蕉片,、糙米小吃免費品嘗,；香港館除了眾多美食，還成為“網(wǎng)紅打卡地”,，迪斯尼樂園,、雙層巴士等場景是最佳拍照地。

　　81000平方米,、6個展館,、4000個標準展位……成千上萬國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食品、食材是吸引19萬人次參展的最大原因,。

　　2019食餐會吸引了全國31個?。ㄊ小^(qū)）組團來長參展,，外省組團數(shù)為歷屆之最,。展會進口展區(qū)首設國家館，包括澳大利亞,、盧旺達,、巴西、老撾,、馬來西亞,、菲律賓、越南,、奧地利,、泰國等14個國家和地區(qū)的客商客商漂洋過海來“湘”會。專業(yè)展區(qū)涵蓋了餐飲,、食材,、預制菜展區(qū)，糧油展區(qū),、咖啡與飲品展區(qū),、酒業(yè)展區(qū)、陶瓷展區(qū)等,。

　　由商務部,、湖南省人民政府主辦的食餐會在長沙已連續(xù)舉辦過四屆，展覽規(guī)模不斷擴大,，專業(yè)觀眾逐年遞增，有力推動了食品餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，在行業(yè)內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛影響。今年展會吸引1600家企業(yè)參展,，比去年增長6%,，邀請專業(yè)采購商超過15000人。

　　實效升級

　　展會的成功與否重在實效性,。參展企業(yè)對于這次食餐會的實效最有發(fā)言權,。

　　“很期待能與湖南以及中國加強在食品領域、企業(yè)品牌,、市場推廣方面的合作,。”首次參加食餐會的香港綠色食品（國際）發(fā)展有限公司負責人陳耀富表示,，此次參展的40多種香港飲品,、零食受到青睞，收獲了不少合作經(jīng)銷商,?！伴L沙消費力強，公司未來將與長沙有更深入的合作,?！眱?nèi)蒙古錫林郭勒盟商務局相關負責人張鑫已連續(xù)參加四屆展會，此次帶來了18家企業(yè)40多種產(chǎn)品,，初步統(tǒng)計收獲意向客戶40多個,。“食餐會的規(guī)模越來越大了,，尤其是去年展會增加了‘國際’二字,，更名為中國國際食品餐飲博覽會，更具有國際性,，重點企業(yè)多了,，專業(yè)的觀眾多了?！?/p>

　　對于湖南食品生產(chǎn)和餐飲產(chǎn)業(yè)來說,，推動作用也十分突出。松桂坊臘味煲仔飯今年第一次參加食餐會,，第一天現(xiàn)場搞定30多位意向客戶,，幾百份煲仔飯也被一搶而空。百年老字號龍牌醬油創(chuàng)新研發(fā)的寒菌醬油首次亮相食餐會,，新開餐飲,、流通等客戶70多家，當場銷售新品醬油420件,。

　　據(jù)統(tǒng)計,，在食餐會三天的時間里,，湖南電商扶貧館現(xiàn)場交易額近94萬元，簽訂意向訂單1993萬余元,。值得一提的是,，本次活動帶動線上銷售超過312萬元，取得了豐碩的成果,。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計,，食餐會現(xiàn)場還達成了一系列實效：澳洲蜂蜜、紅酒,、海鮮等產(chǎn)品進駐中國市場，與步步高,、湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等簽署系列協(xié)議,；湖南糧油展區(qū)，10個市州三天現(xiàn)場成交金額2.6億元,；食餐會后,，泰國館將入駐高橋大市場，將有越來越多的泰國產(chǎn)品,，進入到中國市場,，也將有更多的湖南產(chǎn)品、中國產(chǎn)品走進泰國,。

　　“食餐會到今年已是第四屆,，我們朝著打造食品餐飲行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領域第一展的目標前進，食餐會將展現(xiàn)出越來越強勁的活力和吸引力,?！笔∩虅諒d有關負責人表示。據(jù)了解,，明年食餐會將于2020年9月18日—20日在長沙國際會展中心舉行,。