天貓618發(fā)布“練攤兒秘笈”,,夜市小吃這些最好賣
長沙晚報(bào)掌上長沙6月4日訊(全媒體記者 吳鑫礬)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”火了,,許多人躍躍欲試,打起了夜市擺攤兒的主意,。究竟什么最好賣,?天貓今日發(fā)布了一份“練攤兒秘笈”,吃貨們用“購物車”投票選出的爆款小吃,,將成為萬千小吃“攤主”的進(jìn)貨指南,。
天貓618數(shù)據(jù)顯示:內(nèi)蒙牛肉干、新疆棗夾核桃,、東北烤冷面,、山西biangbiang面,、哈爾濱紅腸是北方銷量最好的小吃,。而南方人則愛廣西螺獅粉、武漢鴨脖,、云南鮮花餅,、湖南臭豆腐,、成都兔頭。
有網(wǎng)友不服,,“小龍蝦不配擁有姓名么,?羊肉串也想上榜!”天貓食品小二解釋道:隨著半成品保鮮技術(shù)的進(jìn)步,,和冷鏈物流覆蓋范圍擴(kuò)大,,南方的小龍蝦和北方的羊肉串,已經(jīng)突破地域局限,,通過互聯(lián)網(wǎng)走向全國,,成為南北通吃的爆款小吃。長沙文和友小龍蝦和霸蠻湖南米粉,,也是通過天貓從地域品牌成為全國爆款的,。
今年天貓還開啟了“家鄉(xiāng)的味道”尋味之旅,要把全國各地的美食街小吃攤都搬上線,。目前,,成都“寬窄巷子”、上海老城隍廟,、西安回民街,、廈門鼓浪嶼等城市地標(biāo)美食街都已上線天貓,讓做缽缽雞,、條頭糕,、沙茶面的路邊攤攤主和小店老板,通過天貓商家直接采購,,也有機(jī)會(huì)把自家招牌小吃,,“打包”送到全國。
天貓食品生鮮營銷總監(jiān)張鵬表示,,“很多老字號都是從小吃做起的,,我們今年就要讓地方小吃、匠人手作的食品,,通過天貓商家接入互聯(lián)網(wǎng),,擴(kuò)大品牌影響力,走向全國乃至全球,。同時(shí),,也讓在天貓嘗過各地小吃的人,在心里種下一個(gè)種子,,以后還能回到當(dāng)?shù)貙の?,振興‘地?cái)偨?jīng)濟(jì)’,帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展,?!薄 ?/p>
>>我要舉報(bào)