長沙餐飲超市防疫有高招保障供應(yīng)有擔(dān)當(dāng)
長沙晚報(bào)掌上長沙8月7日訊(全媒體記者 劉捷萍) “您好,,請出示一下健康碼和行程碼,。”今日,,在印象匯旁的果呀呀,,只見店員戴著口罩,手戴醫(yī)療手套,,拿著額溫槍與酒精提醒著顧客,。今日記者走訪發(fā)現(xiàn),長沙各餐飲,、商超加強(qiáng)疫情防控有高招,,保障供應(yīng)有擔(dān)當(dāng)。
餐飲:開啟外賣免配送費(fèi)模式
“請您出示行程碼、健康碼,,戴好口罩,,測量體溫?!敝形?,記者走訪國金中心、萬家麗廣場,、悅方IDMALL,、運(yùn)達(dá)匯等商場看到,餐飲企業(yè)均嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控措施,,要求顧客出示“健康碼”“行程卡”并酒精消毒已經(jīng)成為進(jìn)店“標(biāo)配”,。
在國金中心的茶顏悅色,門口掛著顯眼的提示牌:“特殊時(shí)期注意防護(hù),,還請小主戴好口罩,,亮出綠色健康碼,喝奶茶更安心”,。店員均戴著口罩,,指引顧客的店員一手拿著額溫槍一手拿著酒精消毒液?!罢埑鍪窘】荡a,。”“請測溫和消毒,?!泵课磺皝睃c(diǎn)單的顧客,都必須走這趟防疫“流程”,。
雖然餐飲店都正常開放堂食,,但店內(nèi)就餐的顧客較往常還是少了不少。點(diǎn)餐帶走,,或者直接在家點(diǎn)外賣成了更受歡迎的選項(xiàng),。不少餐飲店也主動(dòng)鼓勵(lì)顧客打包帶走或者點(diǎn)外賣。
中午時(shí)分,,萬家麗廣場的費(fèi)大廚辣椒炒肉的后廚,,不斷接到外賣平臺(tái)的訂單。辣椒炒肉,、湘辣豬手,、藕尖炒肚絲等招牌菜也推出了個(gè)人份,。“8月2日開始,,長沙19家店開啟外賣,。”費(fèi)大廚有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,疫情防控關(guān)鍵時(shí)期,,我們開放外賣一方面是為了服務(wù)廣大市民,另一方面也是讓員工更有信心,。
在墨茉點(diǎn)心局悅方店,,不時(shí)有身著制服和頭盔的外賣騎手進(jìn)出?!拔覀兡壳吧暇€了11家外賣門店,,全部門店減免配送費(fèi),并且增加了外賣套餐,,在崗員工和外賣騎手都要測量體溫,、驗(yàn)證綠碼,防疫安全有保障,?!蹦渣c(diǎn)心局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。果茶飲品牌果呀呀也在微信上宣布:整個(gè)8月長沙35家店3公里以內(nèi)均免配送費(fèi),,鼓勵(lì)顧客線上點(diǎn)外賣,。外賣包裝則增加了安心卡和消毒濕巾。
超市:增加備貨“菜籃子”供應(yīng)充足
為有效落實(shí)新冠肺炎疫情防控,,長沙各大超市積極調(diào)配物資,,確保生活物資供應(yīng),“保供應(yīng),、不漲價(jià)”,。目前長沙商超各類貨源充足,價(jià)格平穩(wěn),。
在步步高超市梅溪新天地店,,貨架上貨品充裕,不斷有市民前來選購商品,。
門口的工作人員為每一位市民測量體溫,,查看健康碼,。市民積極配合有序進(jìn)入超市,。“出門就戴好口罩,,帶好消毒凝膠,,告訴孩子不要亂摸亂碰,咱們長沙防疫措施真的非常好,,所以很放心出來超市逛逛,。”市民王女士告訴記者,。
“我們每天有專人負(fù)責(zé)疫情防控,,全員都做了核酸檢測和注射疫苗?!痹摰暧嘘P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,步步高已緊急加大了4~6倍的備貨量以確保商品的正常供應(yīng),賣場也會(huì)以豐滿的貨品陳列讓市民放心,?!拔覀円渤珜?dǎo)市民使用步步高的線上平臺(tái)購物以降低人群接觸風(fēng)險(xiǎn)。目前,,步步高已推出Better購及時(shí)達(dá)和小步樂購社區(qū)拼團(tuán)兩個(gè)重要線上購物平臺(tái),,前者最快90分鐘送達(dá),后者可實(shí)現(xiàn)一日兩配送到各大社區(qū),?!?/p>
天虹超市芙蓉店內(nèi)同樣商品充足?!拔覀儸F(xiàn)在備貨量比平時(shí)增加了30%,,重點(diǎn)品類糧油、方便面,、水等備貨翻倍,。肉菜等生鮮品類備貨量基本穩(wěn)定,增加了50%,?!痹摰杲?jīng)理?xiàng)钚澜榻B,目前天虹到家線上訂單每天有400單左右,,比平時(shí)翻倍,。整體銷量也增加了15%左右。
長沙市民“菜籃子” 拎得穩(wěn),。記者從市商務(wù)局獲悉,,今日三大批發(fā)市場蔬菜供應(yīng)量大幅增加,海吉星,、紅星,、大河西三大蔬菜批發(fā)市場交易量為1844.1萬公斤,,比8月6日增加161.7萬公斤,批發(fā)均價(jià)2.38元/公斤與前一日基本持平,。
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