?菜籃子工程蔬菜基地以銷(xiāo)定產(chǎn)平價(jià)保供綠葉菜
長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙11月2日訊(全媒體記者 陳煥明)近日,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與阿里巴巴社區(qū)電商淘菜菜簽訂合作協(xié)議,,將共同探索利用社區(qū)電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,協(xié)力打造24小時(shí)配送體系,,通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品分配,、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)效率,,以銷(xiāo)定產(chǎn),、穩(wěn)定價(jià)格。共同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品上行,、豐富線上場(chǎng)景運(yùn)營(yíng),,讓城市居民受益,讓農(nóng)民穩(wěn)定增收,。
根據(jù)協(xié)議,,雙方將共同打造“淘菜菜直采基地”,加強(qiáng)源頭品控,,支持在源頭引入淘菜菜果蔬生鮮分級(jí)評(píng)價(jià)機(jī)制,,數(shù)字化賦能基地運(yùn)營(yíng)管理水平。不僅如此,,雙方將協(xié)力打造24小時(shí)配送體系,,將電商平臺(tái)的數(shù)字化銷(xiāo)售體系與供應(yīng)體系的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)“以銷(xiāo)定產(chǎn)”,,穩(wěn)定市價(jià),,借由簡(jiǎn)化農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)者的中間環(huán)節(jié),讓市場(chǎng)選擇更直接地指導(dǎo)生產(chǎn),。
東升農(nóng)場(chǎng)作為供港蔬菜的龍頭企業(yè)得到重點(diǎn)推薦,。淘菜菜第一時(shí)間與東升農(nóng)場(chǎng)匹配了供求關(guān)系與供應(yīng)鏈路,7月16日,,東升農(nóng)場(chǎng)的20余種供港蔬菜在淘菜菜上線,,走入了廣東各地的社區(qū)小店。并在短短45天內(nèi),,銷(xiāo)量暴增了15倍,。
“第一天上線淘菜菜,我們接到的訂單是3000到4000份,,到8月底日均訂單量漲到5萬(wàn)份”,,不到2個(gè)月的時(shí)間訂單暴增15倍,這遠(yuǎn)超東升農(nóng)業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理區(qū)志榮的預(yù)期,。
近日,,受到汛情、氣候變化等多重因素影響,,全國(guó)多地蔬菜價(jià)格上漲,。而這一輪綠葉菜價(jià)格的大波動(dòng)中,東升農(nóng)場(chǎng)通過(guò)淘菜菜接入廣東社區(qū)的供港蔬菜價(jià)格卻幾乎沒(méi)有受到影響。
東升農(nóng)場(chǎng)目前已在全國(guó)建立15個(gè)大型蔬菜基地,,其中有13個(gè)都是國(guó)家“菜籃子”工程基地,,總面積25萬(wàn)畝(含合作蔬菜基地),,業(yè)務(wù)范疇覆蓋整個(gè)蔬菜供應(yīng)鏈條,,建立了完善的質(zhì)量追溯體系。該農(nóng)場(chǎng)提供葉菜,、瓜果,、根莖等蔬菜20多個(gè)品種,與供港蔬菜均出自相同產(chǎn)區(qū),。
不同于傳統(tǒng)零售渠道的“先產(chǎn)后銷(xiāo)”模式,,淘菜菜采用“以銷(xiāo)定產(chǎn)”,通過(guò)數(shù)百萬(wàn)社區(qū)小店獲得社區(qū)消費(fèi)需求,,提前鎖定確定性的訂單,,后根據(jù)訂單量在基地采購(gòu),幫助消費(fèi)者與農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)最短鏈路的精準(zhǔn)對(duì)接,。
產(chǎn)量充足,、市場(chǎng)規(guī)模大而且沒(méi)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),通過(guò)淘菜菜從生產(chǎn)基地直接送到消費(fèi)者餐桌上,,幾乎能以接近成本價(jià)格銷(xiāo)售,。面對(duì)目前淘菜菜接踵而至的訂單,東升農(nóng)業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理區(qū)志榮不得不緊急加購(gòu)設(shè)備,、擴(kuò)招工人,,并計(jì)劃為社區(qū)電商單獨(dú)增設(shè)蔬菜加工產(chǎn)線,“預(yù)計(jì)到今年年底我們?cè)谔圆瞬松系娜站鶈瘟繉⑦_(dá)到8-10萬(wàn)單” 區(qū)志榮說(shuō)到,。
9月14日,,阿里宣布整合“盒馬集市”與“淘寶買(mǎi)菜”為新品牌“淘菜菜”,并對(duì)其社區(qū)電商進(jìn)行了全鏈條升級(jí),。依托于阿里巴巴體系提出直供直銷(xiāo)的助農(nóng)模式,,構(gòu)建從田頭到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品直采直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。目前淘菜菜已經(jīng)直連了近萬(wàn)個(gè)農(nóng)產(chǎn)品基地,,并與數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)地倉(cāng),、銷(xiāo)地倉(cāng),及自身的加工倉(cāng),、中心倉(cāng),、網(wǎng)格倉(cāng)、百萬(wàn)社區(qū)小店全面打通,,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)配冷鏈保鮮加工體系建設(shè),。
伴隨廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與淘菜菜合作協(xié)議的簽訂,雙方將立足自身的資源優(yōu)勢(shì),共同探索更多合作形式,。這意味著更多像“供港蔬菜”一樣有口碑和質(zhì)量保障的農(nóng)產(chǎn)品,,將通過(guò)淘菜菜進(jìn)入社區(qū)小店,物美價(jià)優(yōu)地高效供應(yīng)給消費(fèi)者,。
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