長沙晚報掌上長沙12月2日訊 （全媒體記者 吳鑫礬） 記者今日從盒馬獲悉,，隨著氣溫下降，“熱”商品需求激增,，其中長沙的盒馬火鍋增長達2倍,，其他御寒產(chǎn)品均有不同程度增長。

　　降溫之后,，火鍋和快手菜最受長沙地區(qū)消費者喜愛,。數(shù)據(jù)顯示，盒馬火鍋湯類增長149%,，肉卷類火鍋必點涮菜增長近2倍,，羊肉產(chǎn)品銷售持續(xù)走高,，增長了126%。盒馬工坊半成品增長60%,，其中鍋物及火鍋配菜類商品增幅明顯,，以椰子雞鍋，羊蝎子鍋,，工坊3款火鍋圓子（珍珠圓子,、馬蹄肉丸、牛肉丸）,，香辣牛大骨,，烤魚增長最為明顯。吃火鍋的同時,，長沙市民也不忘選一款甜品犒勞自己,，其中車厘子、草莓,、藍莓位列水果前三,；盒馬烘焙中咖啡瑞士卷、麻薯奶黃流心菠蘿包,、黑芝麻手指泡芙增幅最快,。

　　為應(yīng)對激增的訂單，盒馬提高各類商品的備貨量,，此外也為配送員準備了暖氣等保暖設(shè)備和保暖護具,，不間斷供應(yīng)姜湯、紅糖水等熱飲,，在保障工作人員極端天氣中配送安全的基礎(chǔ)上,，為用戶提供新鮮的食材到家服務(wù)。