長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙12月27日訊（全媒體記者 彭放 通訊員 鄧?yán)冢┳罱?，一部分人?jīng)過(guò)與新冠病毒的大戰(zhàn)，已經(jīng)基本康復(fù)。生病期間,，身體消耗了大量的能量來(lái)對(duì)抗病毒,，病愈后如何好好犒勞自己的身體，重塑健康,？今日,，中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師戴民慧表示，復(fù)原不是一朝一夕的事情,，做到以下幾點(diǎn),，給身體補(bǔ)充更好的營(yíng)養(yǎng)和充足的能量，能幫助體力盡早恢復(fù),，滿血復(fù)活,。

　　按時(shí)吃飯：為確保吃夠所需要的熱量和營(yíng)養(yǎng)，可以制定一個(gè)正餐+零食的飲食計(jì)劃,。即使食欲不振或者味覺(jué),、嗅覺(jué)不靈，吃飯似乎毫無(wú)樂(lè)趣,，但是吃好吃夠,，對(duì)你的恢復(fù)至關(guān)重要。

　　攝入足夠的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)對(duì)合成免疫細(xì)胞,，刺激肌肉生長(zhǎng)非常重要,。每餐都應(yīng)該保證有至少一種蛋白質(zhì)為主的食物攝入，例如：早餐：雞蛋,；午餐：蒸魚,；晚餐：排骨；加餐：豆干或者堅(jiān)果,。如果你咀嚼和消化高蛋白食物有困難,，那么蛋白粉在這個(gè)關(guān)鍵的恢復(fù)時(shí)期是不錯(cuò)的選擇，兒童可以選擇嬰幼兒奶粉,，成人可以選擇全營(yíng)養(yǎng)配方粉,。

　　監(jiān)測(cè)體重：大量文獻(xiàn)表明，體重過(guò)輕或者過(guò)重對(duì)于新冠后康復(fù)和遠(yuǎn)期健康均沒(méi)有好處,。所以如果你生病前就超重或者肥胖,，那么現(xiàn)在就用健康飲食的方式慢慢減少體重（一周減重不要超過(guò)0.5公斤）；如果你在生病前就消瘦,，也請(qǐng)均衡膳食,，增加健康零食如：堅(jiān)果、水果,、豆制品和奶制品作為加餐,，慢慢增加體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重,。

　　多吃蔬菜水果補(bǔ)充維生素C：維生素C有助于保持免疫系統(tǒng)健康。由于維生素C是水溶性的,，不會(huì)在身體中儲(chǔ)存,，維生素C廣泛存在于許多水果和蔬菜中，因此每天都要吃含有維生素C的食物,，確保你的身體擁有所需的防御能力,。例如，早餐時(shí)吃一個(gè)橙子,，午餐可以吃彩椒炒肉,，晚餐時(shí)吃番茄做的菜肴。

　　補(bǔ)充足量維生素D：研究發(fā)現(xiàn)維生素D缺乏與新冠后遺癥相關(guān),，而且維生素D是脂溶性維生素,，即使大劑量補(bǔ)充缺乏者也很難在短期內(nèi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)量，因此要持續(xù)不斷地補(bǔ)充維生素D,，70歲以上維生素D每日攝入量為800國(guó)際單位,，成年人群一般每天攝入400國(guó)際單位，注意不要長(zhǎng)時(shí)間超量（如＞2000國(guó)際單位）服用,。

　　保持腸道健康：其實(shí)現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn),，腸道也是抵抗感染的防線。腸道健康非常依賴于我們?nèi)粘５娘嬍澈蜕盍?xí)慣,，日常飲食中粗糧雜糧,、菌菇、海藻,、水果（尤其是帶皮吃）均可以提供不同種類的膳食纖維,。發(fā)酵食品如酸奶,、奶酪,、腐乳、泡菜,、豆瓣醬,、康普茶和酸菜等都可以豐富腸道益生菌群。

　　適當(dāng)補(bǔ)充以下保健品：富含omega3的魚油,、HMB（β-羥基β-甲基丁酸鹽）,、肌酸、左旋肉堿,、復(fù)合維生素片,、鋅、鐵,、鈣,。注意選擇有保健品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品,。在均衡飲食的情況下，許多上述保健品可以通過(guò)膳食補(bǔ)充和適量運(yùn)動(dòng)合成產(chǎn)生,。