金桂社區(qū):自制“廉”味月餅,親手“觸摸”廉潔
長沙晚報掌上長沙9月24日訊(通訊員 鄧軼丹)中秋國慶雙節(jié)臨近,9月24日下午,天心區(qū)桂花坪街道金桂社區(qū)黨支部組織黨員群眾共20余人,,手工制作印有廉潔文化字樣的月餅,,引導(dǎo)大家過一個廉潔、健康的節(jié)日,。
糕點(diǎn)老師給大家分發(fā)早已準(zhǔn)備好的各類面粉,、模具,、各色餡料等制作月餅的材料,并現(xiàn)場指導(dǎo):“我們只要把冰皮材料搓圓,、壓平,,然后把餡料放中間包圓。整個放入模具,,最后將底部收口,,壓一下,月餅就做好了,?!?/p>
在糕點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,大家有的稱冰皮重量,,有的稱餅餡重量,,有的用模具壓制,分組交流制作冰皮月餅,。不久,,其中一組就將表面印有“清正”字樣的冰皮月餅制成。在親手制作月餅的同時,,黨員群眾一起“觸摸”廉政文化,,感受廉潔教育,樂享廉潔文化的熏陶,。
隨后,,社區(qū)還將烘烤好的“廉潔清風(fēng)”月餅,贈與轄區(qū)內(nèi)美德家庭代表,,希望他們繼續(xù)發(fā)揮榜樣的力量,,傳承好家風(fēng),傳播正能量,。一位黨員發(fā)出感慨:“自己制作品嘗帶有‘清正’‘廉潔’‘堅(jiān)定信念’‘履責(zé)擔(dān)當(dāng)’等字樣的月餅,,令人難忘?;顒臃浅:?,既有濃濃佳節(jié)味,,又有廉潔教育意義?!被顒釉诩訌?qiáng)廉潔建設(shè)的同時,,進(jìn)一步拉近了社區(qū)與居民、黨員與居民之間的距離,,讓大家團(tuán)圓在社區(qū),,使社區(qū)成為大家的家。
【作者:李靜】 【編輯:肖彪】
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