長沙晚報(bào)掌上長沙3月30日訊（通訊員 張菊）隨著疫情期間各地餐飲行業(yè)復(fù)工新規(guī)出臺,，不少餐飲品牌開始積極復(fù)工,。無接觸點(diǎn)取餐服務(wù)，減少點(diǎn)餐,、取餐過程中的人際接觸……各種防疫措施在餐飲行業(yè)積極實(shí)施,。作為全國知名品牌，徐記海鮮積極響應(yīng)政府防疫政策,，在確保餐廳堂食防疫措施到位的前提下,，還全面升級“安心送”和“非接觸配送”等外賣服務(wù)，多措并舉?！鞍踩?。

　　為使每一位食客吃得安心，在確保餐廳口罩以及消毒液,、消毒紙巾,、體溫計(jì)等防疫物資充足的前提下，徐記海鮮執(zhí)行全員疫苗接種及定期核酸監(jiān)測,、每天2次體溫監(jiān)測,、健康碼日常監(jiān)測制度。

　　此外,，門店還推出堂食外賣人員分流措施：在門店設(shè)立外賣取餐處,，引導(dǎo)取餐人員分開有序取餐，嚴(yán)防送餐人員,、消費(fèi)者聚集交叉,。在此基礎(chǔ)上，徐記海鮮還推出全程“零接觸配送”服務(wù),。不僅要求配送人員在取餐時(shí)量體溫,、手部酒精消毒，還增加了外賣包裝外罩,，并對外賣食品盛放容器或者包裝進(jìn)行封簽,，即可避免湯汁灑落,，又可防范交叉感染。而且,，徐記海鮮的每個(gè)外賣訂單均會(huì)生成安心卡,，標(biāo)注生產(chǎn)、配膳等相關(guān)人員健康信息,，做到有跡可循,，確保配送期間的食品安全。

　　除了“無接觸”的多種套餐組合外賣服務(wù),，徐記海鮮還針對部分客戶需求,，推出大廚到家服務(wù)。在做好防疫工作的前提下,，讓消費(fèi)者足不出戶即可安心享受可口美味又貼心的服務(wù),。

　　“餐廳的消殺防護(hù)工作，對內(nèi)是安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn),，對外是顧客放心的基礎(chǔ),。”面對新挑戰(zhàn),，徐記海鮮負(fù)責(zé)人表示,，將始終注重食品安全、健康,、衛(wèi)生,，堅(jiān)持新鮮本味，將徐記海鮮打造成為更美味,、更安全,、更高效、更精益的餐飲連鎖品牌,，為餐飲行業(yè)帶來新的活力,。