長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙7月12日訊（通訊員 吳鑰）君子藏器于身,，待時(shí)而動(dòng),。在中國(guó)廚電,，方太經(jīng)過(guò)多年探索,，最終形成具有中國(guó)特色的“中學(xué)明道、西學(xué)優(yōu)術(shù),、中西合璧,、以道御術(shù)”的方太文化體系，將其成為君子并不為過(guò),。而在打造產(chǎn)品上,，君子之道亦是一脈相承。

　　何為嵌隱,？美,、強(qiáng)、隱三位一體

　　隨著現(xiàn)代家庭對(duì)高品質(zhì)生活方式的追求,，開(kāi)放式廚房,、客餐廳一體化等家電家居美學(xué)設(shè)計(jì)已成為生活潮流，廚房也已從單一的烹飪空間轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝ド畹闹行摹Ｒ虼?，嵌入式廚電越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,。

　　不過(guò)，正如智能手機(jī)技術(shù)創(chuàng)新過(guò)程中面臨生活美學(xué)與實(shí)用需求的矛盾,，嵌入式廚電的發(fā)展也面臨著相似挑戰(zhàn),。比如，一直以來(lái)廣受好評(píng)的歐式煙機(jī),，存在凈煙效果不佳,、下廚易碰頭等問(wèn)題，且由于厚度等限制,，常出現(xiàn)煙機(jī)底部凸出,、無(wú)法與櫥柜齊平的狀況。而全嵌往往意味著使用體驗(yàn)的犧牲,，完全嵌入櫥柜會(huì)影響攏煙效果,，實(shí)用性上遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足爆炒等中國(guó)烹飪方式的要求,。

　　針對(duì)中國(guó)家庭多元生活方式和廚居空間需求,，方太創(chuàng)造性發(fā)明了廚電新品類(lèi)——集成烹飪中心，以上排集成引領(lǐng)高端廚電,。2024年6月28日,，方太在北京舉行“大器，隱成”集成烹飪中心Y系列技術(shù)吹風(fēng)會(huì),，展現(xiàn)了美學(xué),、功能性與用戶(hù)體驗(yàn)“美、強(qiáng),、隱”三位一體式創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念的魅力——“嵌隱”,。

　　審美新實(shí)踐，締造中國(guó)廚居新景觀

　　作為嵌隱理念落地的重磅之作,，集成烹飪中心Y系列的誕生,，飽含方太對(duì)現(xiàn)代廚房生活美學(xué)與實(shí)用性需求融合的深刻洞察，以及對(duì)中國(guó)廚房獨(dú)特使用場(chǎng)景的精準(zhǔn)把握,。

　　建筑領(lǐng)域的消隱性設(shè)計(jì)是一種旨在使建筑與周?chē)h(huán)境和諧融合的設(shè)計(jì)手法,，這種設(shè)計(jì)趨勢(shì)強(qiáng)調(diào)將建筑融入環(huán)境，從而做到“讓建筑消失”,。如貝聿銘,、隈研吾等建筑設(shè)計(jì)大師的設(shè)計(jì)作品中，都融合了消隱性設(shè)計(jì)手法,，讓建筑成為自然環(huán)境中的一個(gè)和諧元素,，而不是一個(gè)突兀的存在。

　　為了打造既美觀又實(shí)用的廚房環(huán)境，方太借鑒建筑大師的“消隱”理念,，將建筑學(xué)前沿的審美引入廚電,，開(kāi)辟式地推出了嵌隱理念。集成烹飪中心Y系列從“消隱”設(shè)計(jì)理念中得到靈感,，煙機(jī)機(jī)身厚度僅為345mm,，可輕松嵌入主流吊柜，實(shí)現(xiàn)了正面全隱,。煙機(jī)嵌入吊柜時(shí)進(jìn)一步容納進(jìn)風(fēng)口,，升起狀態(tài)油杯不外露，與櫥柜底部極致嵌平,，真正開(kāi)創(chuàng)了廚居“真隱”時(shí)代,。

　　外觀設(shè)計(jì)方面，集成烹飪中心Y系列以“線”元素作為靈感的起點(diǎn),，通過(guò)簡(jiǎn)單的線條組合,，勾勒出硬朗、大氣的產(chǎn)品外觀,。煙機(jī)還采用雕塑美學(xué)設(shè)計(jì),、鋁合金拉絲工藝，黑色鏡面玻璃與側(cè)邊鋁合金裝飾條形成美學(xué)統(tǒng)一,，實(shí)現(xiàn)了“隱”與“顯”的有度結(jié)合,、完美平衡，在遠(yuǎn)觀與近用時(shí),，都呈現(xiàn)出景觀之美,。

　　原創(chuàng)科技驅(qū)動(dòng)美學(xué)與實(shí)用需求完美融合

　　要實(shí)現(xiàn)這樣的“嵌隱”，需要解決兩大難題：一是在高度,、深度,、厚度等設(shè)計(jì)尺度上讓廚電能夠嵌隱，二是在嵌隱的同時(shí)還要保證廚電的性能及使用體驗(yàn),。

　　集成烹飪中心Y系列得以開(kāi)啟嵌隱時(shí)代,，實(shí)現(xiàn)行業(yè)唯一的零瑕疵、真嵌隱效果,，背后得益于無(wú)級(jí)升降,、雙級(jí)升降與云騰智驅(qū)引擎等核心技術(shù)的支撐。

　　無(wú)級(jí)升降技術(shù),，即方太通過(guò)自研大行程,、重載荷升降轉(zhuǎn)軸，實(shí)現(xiàn)煙機(jī)在行業(yè)最大的370mm行程內(nèi)自由升降,，解決了傳統(tǒng)煙機(jī)700mm的進(jìn)風(fēng)高度跑煙上臉的問(wèn)題,；首搭工業(yè)級(jí)霍爾傳感器，升降精度達(dá)到行業(yè)最高的0.16毫米，實(shí)現(xiàn)迫近油煙源頭的自由懸停,。無(wú)級(jí)升降實(shí)現(xiàn)了煙機(jī)在任意高度的自由懸停,，適配于不同身高使用者烹飪習(xí)慣，使其獲得最佳視野,。

　　而雙級(jí)升降技術(shù),，使方太集成烹飪中心Y系列的煙機(jī)深度做到的超薄370毫米，遙遙領(lǐng)先于歐式煙機(jī)大于520毫米的深度,。隱時(shí),，可以全部嵌入櫥柜中，連油盒都“隱身”了,；使用時(shí),，箱體和進(jìn)風(fēng)口采用兩段式差速升降，即進(jìn)風(fēng)口會(huì)比箱體加速下降,。進(jìn)風(fēng)口貼墻背吸,，箱體形成隔煙屏，聚攏與低吸形成合力,，既不給油煙擴(kuò)散的機(jī)會(huì),，又有了足夠的視野空間。

　　方太集成烹飪中心Y系列,，以無(wú)級(jí)升降和雙級(jí)升級(jí)技術(shù)解決了嵌隱收納的空間難題,，最新一代云騰智驅(qū)引擎V12.0動(dòng)力技術(shù),，則在腔體設(shè)計(jì),、智能巡航等方面進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)突破式創(chuàng)新，兼顧了美學(xué),、視野,、吸煙等多個(gè)維度的完美平衡。

　　全新穩(wěn)壓腔的設(shè)計(jì)帶來(lái)最大28m3/min風(fēng)量,、1200Pa風(fēng)壓的極致性能,，成為全空域排煙的動(dòng)力保證；以智控算力,，根據(jù)不同的環(huán)境因素,，精準(zhǔn)調(diào)教油煙機(jī)性能，實(shí)現(xiàn)千萬(wàn)烹飪場(chǎng)景風(fēng)量自適應(yīng),，不跑煙不倒灌,；搭載的智能巡航增壓4.0Pro技術(shù)，更能根據(jù)不同樓層,、不同高度,、不同時(shí)刻公共煙道的阻力情況，進(jìn)行精準(zhǔn)計(jì)算和動(dòng)力匹配。

　　噪聲處理方面,，集成烹飪中心Y系列煙機(jī)采用了NVH多維柔聲降噪2.0技術(shù),，實(shí)現(xiàn)了從源頭產(chǎn)生到傳播過(guò)程的全路徑消噪處理。在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下,，相比上一代技術(shù)實(shí)現(xiàn)工作噪聲下降3dB,，環(huán)境噪聲降至圖書(shū)館級(jí)，讓用戶(hù)沉浸烹飪,，專(zhuān)注下廚時(shí)光,。在人機(jī)交互上，方太更將“美好生活,，揮手可見(jiàn)”的交互理念,，展現(xiàn)得淋漓盡致。比如,，考慮到用戶(hù)烹飪時(shí)的操作便捷,，無(wú)論開(kāi)關(guān)、顯隱升降,，還是照明,，都可以隔空揮手解決，濕手操控都不是問(wèn)題,。

　　配備穹頂天幕的照明,，媲美自然光色溫，明亮不刺眼,；而且只需把手掌平放于煙機(jī)之下,，數(shù)秒后即可打開(kāi)照明，讓烹飪輕松,、舒適,、便捷。方太集成烹飪中心Y系列兼顧了凈吸效果與嵌隱空間的極致融合,，在“真美”“真隱”的同時(shí),，做到真強(qiáng)，彰顯出方太在廚電領(lǐng)域不斷做技術(shù)創(chuàng)新的底色,。

　　方太集成烹飪中心創(chuàng)造增長(zhǎng)新動(dòng)能

　　經(jīng)濟(jì)發(fā)展“新常態(tài)”疊加三年疫情的“疤痕效應(yīng)”,，讓消費(fèi)品市場(chǎng)正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。具體到家電行業(yè),，就連以往號(hào)稱(chēng)家電市場(chǎng)增長(zhǎng)“高地”的廚電市場(chǎng),，近幾年的發(fā)展形勢(shì)也不容樂(lè)觀。

　　不過(guò),，放緩并不意味著停滯,。在傳統(tǒng)廚電品類(lèi)掙扎求生的形勢(shì)下,，作為廚電新品類(lèi)的集成烹飪中心發(fā)展?jié)摿?shì)不可當(dāng)。

　　作為集成烹飪中心品類(lèi)的作為開(kāi)創(chuàng)者和領(lǐng)跑者,，方太集成烹飪中心六年來(lái)已經(jīng)走進(jìn)超過(guò)300萬(wàn)家庭,。據(jù)GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年集成烹飪中心市場(chǎng)份額中,，方太憑借線下占比91.7%和線上占比94.4%的成績(jī)遙遙領(lǐng)先,。集成烹飪中心品類(lèi)已成為廚電行業(yè)全新的增長(zhǎng)點(diǎn)，未來(lái)也將成為“下一個(gè)十年中國(guó)廚房的新中心”,。

　　事實(shí)上,，早在2005年，嵌入式廚電尚未爆發(fā)之際,，方太就推出了中國(guó)首套嵌入式產(chǎn)品“銀家三系”,；2008年，方太推出國(guó)內(nèi)首個(gè)嵌入式成套設(shè)計(jì)5件套“銀睿五系”,，開(kāi)啟中國(guó)廚電成套化嵌入式時(shí)代,；2009年，推出嵌入式成套設(shè)計(jì)六件套“光影六系”,，持續(xù)推動(dòng)成套化廚電發(fā)展,。

　　2019年，方太原創(chuàng)發(fā)明廚電新品類(lèi)——集成烹飪中心,。歷經(jīng)6年,，家族成員不斷擴(kuò)充。從最初的X系列,、Z系列,、J系列，以品類(lèi)功能創(chuàng)變者震撼開(kāi)局,，到制冷系列實(shí)現(xiàn)廚電功能破界,，再到X20系列締造中國(guó)廚房第三色，探索廚居高階美學(xué),，直至Y系列以科技集大成之姿，革新烹飪體驗(yàn),。方太通過(guò)不斷對(duì)功能,、體驗(yàn)、美學(xué)進(jìn)行重構(gòu),，打造愈加完善的智慧烹飪解決方案,，幫助用戶(hù)暢享現(xiàn)代理想廚居生活。

　　方太是集成烹飪中心品類(lèi)的原創(chuàng)發(fā)明者,，也是標(biāo)準(zhǔn)的制定者,；是技術(shù)引領(lǐng)者,，也是應(yīng)用大成者；是高端領(lǐng)導(dǎo)者,，也是行業(yè)推動(dòng)者,。

　　截至目前，方太擁有超12000件的國(guó)內(nèi)授權(quán)專(zhuān)利,，已積累超3700項(xiàng)的技術(shù)專(zhuān)利,，全心打造集成烹飪中心。作為集成烹飪中心品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者,，方太主筆制定的《集成烹飪中心》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，填補(bǔ)了現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)體系中集成烹飪中心品類(lèi)的空白，引領(lǐng)品類(lèi)的健康發(fā)展,。在中國(guó)科學(xué)院科發(fā)布的《中國(guó)科創(chuàng)典型調(diào)查報(bào)告（2023）》中,，方太集成烹飪中心與中國(guó)高鐵復(fù)興號(hào)、北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng),、中國(guó)商飛C919大飛機(jī)等共12件專(zhuān)利密集型的科創(chuàng)產(chǎn)品一起入選首批“中國(guó)科創(chuàng)新名片”,。

　　當(dāng)冰冷的技術(shù)以用戶(hù)體驗(yàn)為目標(biāo)，創(chuàng)新便有了溫度,。事實(shí)上,，完美融合了美學(xué)、功能性與用戶(hù)體驗(yàn)的嵌隱理念,，在方太其它產(chǎn)品上也有深刻的體現(xiàn),。比如方太洗碗機(jī)Y系列，以其無(wú)把手設(shè)計(jì)和輕叩開(kāi)門(mén)的方式,，完美融入了現(xiàn)代廚房空間,，并以簡(jiǎn)潔的線條和精致的工藝，展現(xiàn)出方太對(duì)嵌隱設(shè)計(jì)的深刻洞察,。方太“魔方灶”,，大膽摒棄傳統(tǒng)燃?xì)庠钚螒B(tài)，整體機(jī)身采用超薄,、玲瓏的設(shè)計(jì)風(fēng)格及自動(dòng)折疊的動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì),，可通過(guò)觸摸或手勢(shì)進(jìn)行控制，將灶具完美融入廚房環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)了“化面板于無(wú)形”的視覺(jué)效果,。

　　面對(duì)廚電行業(yè)的發(fā)展變革，方太作為全球領(lǐng)先的高端廚電專(zhuān)業(yè)制造商與創(chuàng)新引領(lǐng)者,，實(shí)現(xiàn)了從單一廚電產(chǎn)品的智能化到整個(gè)廚房生態(tài)體系構(gòu)建的行業(yè)破局,，為消費(fèi)者提供了豐富的人性化解決方案。站在家電家居行業(yè)發(fā)展變革的時(shí)代潮流中,，隨著方太集成烹飪中心的快速發(fā)展,，必將把科技創(chuàng)新與藝術(shù)設(shè)計(jì)的融合推向新的高度,，為家電家居行業(yè)的一體化發(fā)展和新品類(lèi)的加速普及按下“加速鍵”。（推廣）