湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)院女科學(xué)家:春節(jié)不遠(yuǎn)行 留長(zhǎng)也幸福
長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙2月9日訊(全媒體記者 伍玲 實(shí)習(xí)生 周娜)今年春節(jié),,趙楊持續(xù)5年的兩地過年計(jì)劃,,要中斷了,;苗雪雪也退了票,因?yàn)榻衲昊乩霞疫^年的計(jì)劃擱淺了,。
在湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)院,,趙楊和苗雪雪是同事,也是毗鄰而居的友鄰,,一個(gè)是山西太原人,,一個(gè)是河南安陽(yáng)人,今年她們響應(yīng)就地過年的號(hào)召,,做出了同一個(gè)決定:在長(zhǎng)沙過年,。
就地過年計(jì)劃
可以好好計(jì)劃下來年工作
2015年,,趙楊從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士畢業(yè)后,,進(jìn)入省農(nóng)科院水稻研究所工作,研究水稻栽培技術(shù),。
2016年,,趙楊和同事在益陽(yáng)南縣,結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境和人力現(xiàn)狀,,研究出油菜和水稻輪作新的栽培技術(shù)——雙免耕直播,,即不耕地,直接撒種子栽種,。這種新式的栽培技術(shù)不僅有效地解決當(dāng)?shù)厝肆Σ蛔愕默F(xiàn)狀,,還降低了種植成本,作物的質(zhì)量和產(chǎn)量也有所提升,。
去年開始,,趙楊開始研究水分對(duì)水稻中鎘含量的影響。此前,,鎘超標(biāo)大米事件讓湖南大米飽受詬病,,而鎘主要來源于土壤和水源。趙楊則在溫室大棚中,,盆栽種植水稻,,人工控制水分從而試驗(yàn)出降低大米鎘含量的最佳方法,。
去年以來,為了摸索出最佳方案,,趙楊先后種植了36份盆栽水稻,。記者7日見到她時(shí),她正在整理這一年來的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),。
在長(zhǎng)沙生活的17年里,,趙楊先后完成學(xué)業(yè),參加工作,,結(jié)婚生子,,定居長(zhǎng)沙,人生的一件件大事陸續(xù)畫上句號(hào),。趙楊的丈夫是云南昆明人,,兩人屬于“南北結(jié)合”,每到春節(jié),,回哪里過年成了一道難題,。
“我是獨(dú)生女,我丈夫只有一個(gè)妹妹,,幾年前也遠(yuǎn)嫁江蘇,,因此我們決定結(jié)合年假,每年去太原和昆明兩地過年,?!壁w楊說,春節(jié)前她會(huì)關(guān)注機(jī)票信息,,如果去太原的機(jī)票實(shí)惠,,就先去太原過年,再去昆明,,如果不是,,則反之。
苗雪雪在省農(nóng)科院主要做稻米及制品檢測(cè)工作,,與趙楊在工作上經(jīng)常打交道,,主要為她們測(cè)量稻米中的氮、磷,、鉀等微量元素,,鉛、鎘,、汞等重金屬含量,以及為稻米品種檢測(cè)定級(jí),。
省農(nóng)科院是全國(guó)為數(shù)不多擁有稻米定級(jí)資質(zhì)的研究院,。這意味著,,苗雪雪每年要承擔(dān)的檢測(cè)任務(wù)并不輕松?!耙粋€(gè)大米品種的米質(zhì)全項(xiàng),,包含直鏈淀粉、膠稠度等十個(gè)指標(biāo),,而一年的送樣量最多時(shí)有2萬份,。”苗雪雪介紹說,。
今年,,苗雪雪原本已經(jīng)買好了春節(jié)回安陽(yáng)的票,但疫情的反復(fù)以及就地過年的倡導(dǎo)讓她打了退堂鼓,?!昂幽想x湖南挺遠(yuǎn)的,回家過程風(fēng)險(xiǎn)也不小,,我就不給國(guó)家添麻煩了,。”苗雪雪說,。
不回去,,苗雪雪有自己的打算?!拔铱梢詭Ш⒆雍推牌殴涔溟L(zhǎng)沙,,閑下來時(shí)還可以好好思考和計(jì)劃下來年的工作?!泵缪┭?duì)記者說,。
目前,省農(nóng)科院所在的隆平高科技園,,也給就地過年的園區(qū)企業(yè)員工送來了一大波福利:非湖南籍留長(zhǎng)過年員工可領(lǐng)取福袋紅包600元,、消費(fèi)券200元和流量包20G。
家鄉(xiāng)過年記憶
母親巧手做過年的花饃
從2003年離家來長(zhǎng)沙讀書后,,趙楊每年都對(duì)春節(jié)都特別向往,。“除夕夜,,我們一家會(huì)聚在一起包餃子,,邊吃年夜飯,邊看聯(lián)歡晚會(huì),,特別開心,。”趙楊向記者介紹太原的年味。
趙楊更想念的是母親的手藝,。趙楊說,,春節(jié)前,母親都會(huì)用面粉,、紅棗,、紅豆做花饃。一團(tuán)團(tuán)的面包,,在母親的巧手下,,被揉成一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的動(dòng)物身子,再用剪刀修飾,,就變成了一只只可愛的小兔子,,小老鼠,色彩鮮艷,,栩栩如生,。
雖然相隔數(shù)百公里,苗雪雪也有類似的過年記憶,。她告訴記者,,安陽(yáng)過年吃得最多的是餃子,花饃在安陽(yáng)叫花糕,。
“除夕當(dāng)天,,家里還會(huì)煮一大鍋菜,早上就著菜,,喝粥,,吃饅頭,中午就吃面,?!泵缪┭┱f,這些年,,父母一直在家種著小麥,、玉米和花生,過年時(shí)吃著自己家種的小麥磨成的面粉,,比買的香多了,。
去年,苗雪雪的父親來長(zhǎng)沙看望她,,不遠(yuǎn)千里把家里的花生油全部帶了過來,,整整50斤。苗雪雪看著勞累的父親,,十分心疼,,父親卻說,,“沒事,家里還有花生,,我們可以再榨,。”
曬出年味故事
父親醉倒在鄰居的拜年宴中
結(jié)婚后,趙楊也去過幾次昆明,。印象中,,當(dāng)?shù)卮汗?jié)最隆重的事就是殺年豬。
“殺豬前,,我婆婆家會(huì)把親朋好友喊到家里來,,一是為了幫忙殺豬,二是為了團(tuán)聚,?!壁w楊說,每年婆婆家都會(huì)養(yǎng)幾頭豬,,宰殺后,,先吃一頓全豬宴,剩下的全部切成大塊,,做成風(fēng)干豬肉,。
每年回長(zhǎng)沙時(shí),除了自家豬肉,,婆婆還會(huì)給趙楊塞滿一袋土特產(chǎn),,里面有土雞蛋,有豆腐乳,,還有山里采摘的野生菌,。
苗雪雪對(duì)小時(shí)候的過年場(chǎng)景記憶猶新。她說,,安陽(yáng)當(dāng)?shù)卮竽瓿跻?,父親就會(huì)帶著自己去給村莊的長(zhǎng)輩家拜年。
每走到一戶,,主家早已在客廳擺好一桌酒菜,,拜年的大人們都會(huì)坐下來,喝個(gè)一兩杯,,小孩子則可以從主家領(lǐng)到核桃,、糖果,、瓜子等零食。
拜完年的孩子,,早已湊在一塊,,相互攀比著“小禮品”,而父親一家家喝下來,,已是酒意上頭,,醉得倒頭就睡,喊都喊不醒,。此后,,對(duì)酒就有所忌憚了。
如今,,苗雪雪已經(jīng)成為湖南新化的媳婦,,她婆婆今年也來到了長(zhǎng)沙。她告訴記者,,除夕夜,,她婆婆會(huì)使出十八般武藝,做出一桌好菜,,里面有她漸漸愛上的三合湯,。
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