長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙2月9日訊（全媒體記者 伍玲 實(shí)習(xí)生 周娜）今年春節(jié),，趙楊持續(xù)5年的兩地過年計(jì)劃，要中斷了,；苗雪雪也退了票,，因?yàn)榻衲昊乩霞疫^年的計(jì)劃擱淺了。

       在湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)院,，趙楊和苗雪雪是同事,，也是毗鄰而居的友鄰，一個(gè)是山西太原人,，一個(gè)是河南安陽人,，今年她們響應(yīng)就地過年的號(hào)召，做出了同一個(gè)決定：在長(zhǎng)沙過年,。

就地過年計(jì)劃

可以好好計(jì)劃下來年工作

       2015年,，趙楊從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士畢業(yè)后，進(jìn)入省農(nóng)科院水稻研究所工作,，研究水稻栽培技術(shù),。

       2016年，趙楊和同事在益陽南縣,，結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境和人力現(xiàn)狀,，研究出油菜和水稻輪作新的栽培技術(shù)——雙免耕直播，即不耕地,，直接撒種子栽種,。這種新式的栽培技術(shù)不僅有效地解決當(dāng)?shù)厝肆Σ蛔愕默F(xiàn)狀，還降低了種植成本,，作物的質(zhì)量和產(chǎn)量也有所提升,。

       去年開始，趙楊開始研究水分對(duì)水稻中鎘含量的影響,。此前,，鎘超標(biāo)大米事件讓湖南大米飽受詬病，而鎘主要來源于土壤和水源,。趙楊則在溫室大棚中,，盆栽種植水稻，人工控制水分從而試驗(yàn)出降低大米鎘含量的最佳方法,。

       去年以來,，為了摸索出最佳方案，趙楊先后種植了36份盆栽水稻,。記者7日見到她時(shí),，她正在整理這一年來的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

       在長(zhǎng)沙生活的17年里,，趙楊先后完成學(xué)業(yè),，參加工作，結(jié)婚生子,，定居長(zhǎng)沙,，人生的一件件大事陸續(xù)畫上句號(hào)。趙楊的丈夫是云南昆明人,，兩人屬于“南北結(jié)合”,，每到春節(jié)，回哪里過年成了一道難題,。

       “我是獨(dú)生女,，我丈夫只有一個(gè)妹妹，幾年前也遠(yuǎn)嫁江蘇，因此我們決定結(jié)合年假,，每年去太原和昆明兩地過年,。”趙楊說,，春節(jié)前她會(huì)關(guān)注機(jī)票信息,，如果去太原的機(jī)票實(shí)惠，就先去太原過年,，再去昆明,，如果不是，則反之,。

       苗雪雪在省農(nóng)科院主要做稻米及制品檢測(cè)工作,，與趙楊在工作上經(jīng)常打交道，主要為她們測(cè)量稻米中的氮,、磷,、鉀等微量元素，鉛,、鎘、汞等重金屬含量,，以及為稻米品種檢測(cè)定級(jí),。

       省農(nóng)科院是全國(guó)為數(shù)不多擁有稻米定級(jí)資質(zhì)的研究院。這意味著,，苗雪雪每年要承擔(dān)的檢測(cè)任務(wù)并不輕松,。“一個(gè)大米品種的米質(zhì)全項(xiàng),，包含直鏈淀粉,、膠稠度等十個(gè)指標(biāo)，而一年的送樣量最多時(shí)有2萬份,?！泵缪┭┙榻B說。

       今年,，苗雪雪原本已經(jīng)買好了春節(jié)回安陽的票,，但疫情的反復(fù)以及就地過年的倡導(dǎo)讓她打了退堂鼓?！昂幽想x湖南挺遠(yuǎn)的,，回家過程風(fēng)險(xiǎn)也不小，我就不給國(guó)家添麻煩了,?！泵缪┭┱f。

       不回去，苗雪雪有自己的打算,?！拔铱梢詭Ш⒆雍推牌殴涔溟L(zhǎng)沙，閑下來時(shí)還可以好好思考和計(jì)劃下來年的工作,?！泵缪┭?duì)記者說。

       目前,，省農(nóng)科院所在的隆平高科技園,，也給就地過年的園區(qū)企業(yè)員工送來了一大波福利：非湖南籍留長(zhǎng)過年員工可領(lǐng)取福袋紅包600元、消費(fèi)券200元和流量包20G,。

家鄉(xiāng)過年記憶

母親巧手做過年的花饃

       從2003年離家來長(zhǎng)沙讀書后,，趙楊每年都對(duì)春節(jié)都特別向往?！俺σ?，我們一家會(huì)聚在一起包餃子，邊吃年夜飯,，邊看聯(lián)歡晚會(huì),，特別開心?！壁w楊向記者介紹太原的年味,。

       趙楊更想念的是母親的手藝。趙楊說,，春節(jié)前,，母親都會(huì)用面粉、紅棗,、紅豆做花饃,。一團(tuán)團(tuán)的面包，在母親的巧手下,，被揉成一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的動(dòng)物身子,，再用剪刀修飾，就變成了一只只可愛的小兔子,，小老鼠,，色彩鮮艷，栩栩如生,。

       雖然相隔數(shù)百公里,，苗雪雪也有類似的過年記憶。她告訴記者,，安陽過年吃得最多的是餃子,，花饃在安陽叫花糕,。

       “除夕當(dāng)天，家里還會(huì)煮一大鍋菜,，早上就著菜,，喝粥，吃饅頭,，中午就吃面,。”苗雪雪說,，這些年,，父母一直在家種著小麥、玉米和花生,，過年時(shí)吃著自己家種的小麥磨成的面粉,，比買的香多了。

       去年,，苗雪雪的父親來長(zhǎng)沙看望她,，不遠(yuǎn)千里把家里的花生油全部帶了過來，整整50斤,。苗雪雪看著勞累的父親,，十分心疼，父親卻說,，“沒事,，家里還有花生，我們可以再榨,。”

曬出年味故事

父親醉倒在鄰居的拜年宴中

       結(jié)婚后,，趙楊也去過幾次昆明。印象中,，當(dāng)?shù)卮汗?jié)最隆重的事就是殺年豬,。

       “殺豬前，我婆婆家會(huì)把親朋好友喊到家里來,，一是為了幫忙殺豬,，二是為了團(tuán)聚?！壁w楊說,，每年婆婆家都會(huì)養(yǎng)幾頭豬，宰殺后，先吃一頓全豬宴,，剩下的全部切成大塊,，做成風(fēng)干豬肉。

       每年回長(zhǎng)沙時(shí),，除了自家豬肉,，婆婆還會(huì)給趙楊塞滿一袋土特產(chǎn)，里面有土雞蛋,，有豆腐乳,，還有山里采摘的野生菌。

       苗雪雪對(duì)小時(shí)候的過年場(chǎng)景記憶猶新,。她說,，安陽當(dāng)?shù)卮竽瓿跻唬赣H就會(huì)帶著自己去給村莊的長(zhǎng)輩家拜年,。

       每走到一戶,，主家早已在客廳擺好一桌酒菜，拜年的大人們都會(huì)坐下來,，喝個(gè)一兩杯,，小孩子則可以從主家領(lǐng)到核桃、糖果,、瓜子等零食,。

       拜完年的孩子，早已湊在一塊,，相互攀比著“小禮品”,，而父親一家家喝下來，已是酒意上頭,，醉得倒頭就睡,，喊都喊不醒。此后,，對(duì)酒就有所忌憚了,。

       如今，苗雪雪已經(jīng)成為湖南新化的媳婦,，她婆婆今年也來到了長(zhǎng)沙,。她告訴記者，除夕夜,，她婆婆會(huì)使出十八般武藝,，做出一桌好菜，里面有她漸漸愛上的三合湯,。