借咖啡師大賽,，傳播非洲咖啡文化

研磨、萃取,、沖煮,、創(chuàng)意……經(jīng)過激烈對(duì)決，來自全國各地的15名咖啡師用熟練的技巧,，將咖啡的醇美釋放到淋漓盡致,。

高橋酒店用品城主任羅建軍表示，希望通過本次大賽,，為更多的職業(yè)咖啡師搭建展示自我,，競技和交流的平臺(tái)，促進(jìn)咖啡文化的長遠(yuǎn)發(fā)展,。未來,，每年都將舉行咖啡師大賽。目前我們正在將積極籌備第二屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì),，希望有更多的人了解咖啡,、喜愛咖啡,，演繹出咖啡不同的味道和魅力,！

非洲咖啡貿(mào)易中心位于高橋酒店用品城,，經(jīng)營面積超1萬平米，已入駐了20多家品牌咖啡龍頭企業(yè),，設(shè)置了非洲咖啡豆展銷專區(qū),，匯聚了非洲各國的精品咖啡豆,，有20多家商戶。其中,，年?duì)I業(yè)額5000萬以上的就有10戶,。這些商戶，不僅代理了包括雀巢,、卡士,、格蘭特等眾多國際品牌，還大量引進(jìn)埃塞俄比亞,、肯尼亞,、盧旺達(dá)、坦桑尼亞等非洲優(yōu)質(zhì)咖啡原料,。每家商戶都設(shè)立了非洲咖啡展示區(qū),，可零售也可批發(fā)，銷售市場覆蓋全中國,。

今年9月，中國（湖南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)獲批,。高橋大市場是湖南自貿(mào)區(qū)試驗(yàn)區(qū)長沙片區(qū)的重要區(qū)塊,，建設(shè)了中非經(jīng)貿(mào)合作促進(jìn)創(chuàng)新示范園，是打造中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行區(qū)的核心區(qū),、中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)線下常設(shè)平臺(tái)和探索中非經(jīng)貿(mào)合作新機(jī)制的重要載體,。非洲咖啡貿(mào)易中心是中非經(jīng)貿(mào)合作促進(jìn)創(chuàng)新示范園的首批落地項(xiàng)目。

非洲咖啡貿(mào)易中心不僅讓湖南的市民可以享受到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的非洲咖啡,，通過整合非洲咖啡產(chǎn)業(yè)資源,，打造非洲咖啡豆集散中心和貿(mào)易中心，全面展示非洲文化,、產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品,，為全國各地輸送優(yōu)質(zhì)咖啡原料，打通非洲咖啡進(jìn)入中國市場的產(chǎn)業(yè)鏈條,。同時(shí),，通過舉辦多元化活動(dòng)，進(jìn)一步增加高橋非洲咖啡交易中心的品牌知名度,，在咖啡飲品行業(yè)形成資源,、人才的聚集，打造非洲咖啡進(jìn)入中國市場的集散交易中心,。