長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙5月19日訊（全媒體記者 王智勇）初夏的黃梅雨后,，梔子花馥郁的甜香從籬落、山間隨風(fēng)撲鼻而來(lái),，漫山遍野的梔子花海芬芳醉人,，花農(nóng)忙采花，游客忙賞花……一幅“綠水青山與金山銀山相得益彰”美麗畫卷映入眼簾,。

5月的寧鄉(xiāng),，梔子花香醉人心脾。5月20日,，“‘梔’出鄉(xiāng)村振興夢(mèng) ‘喻’見(jiàn)美好向未來(lái)”第四屆長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)梔子花文化旅游節(jié)也將如約而至,。

補(bǔ)鏈：“梔子小鎮(zhèn)”金字招牌越擦越亮

翻開(kāi)梔子花種植“日歷”，其在寧鄉(xiāng)的種植歷史已超2000年,。但如今漫山遍野的梔子花,，此前并未大規(guī)模種植，也未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

如何破局,？寧鄉(xiāng)市邀請(qǐng)一批專家,、教授深入調(diào)研，為“十四五”規(guī)劃把脈開(kāi)方：梔子花食藥兩用,，更兼具觀賞性,，非常適合通過(guò)農(nóng)旅結(jié)合，打造成帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的示范產(chǎn)業(yè),。自2020年開(kāi)始,，寧鄉(xiāng)市委、市政府把梔子產(chǎn)業(yè)納入該市“十四五”規(guī)劃鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，長(zhǎng)沙市“十四五”規(guī)劃把寧鄉(xiāng)梔子花主產(chǎn)區(qū)喻家坳鄉(xiāng)列入重點(diǎn)建設(shè)的農(nóng)旅融合特色小鎮(zhèn),。

有了方向，說(shuō)干就干,。

農(nóng)戶沒(méi)成本,？通過(guò)采用企業(yè)墊資5成，村集體經(jīng)濟(jì)組織墊資3成,，農(nóng)戶出資2成,，推廣大面積種植；“5+3+2”新模式為脫貧戶免費(fèi)送苗,。

種植戶沒(méi)技術(shù),？喻家坳鄉(xiāng)充分發(fā)揮“支部+能人+合作社+農(nóng)戶”的作用，以村集體經(jīng)濟(jì)合作社指導(dǎo)農(nóng)戶種植采摘,。

將支部建在產(chǎn)業(yè)發(fā)展第一線,。在喻家坳鄉(xiāng)，由黨支部書記擔(dān)任種養(yǎng)合作社法人,，由黨員致富帶頭人參與合作社入股,，組織村民在種養(yǎng)合作社就業(yè)和入股分紅，提速集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，帶動(dòng)村民增收致富,。好的機(jī)制引領(lǐng)下，喻家坳鄉(xiāng)種養(yǎng)能人輩出,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,。

如今，喻家坳鄉(xiāng)梔子種植面積達(dá)萬(wàn)畝,，搭建鮮花加工線3條,，冷庫(kù)4座，并不斷優(yōu)化梔子花產(chǎn)業(yè)鏈,，形成“村村有基地,、處處有示范,、戶戶有花香”的局面。

寧鄉(xiāng)梔子作為寧鄉(xiāng)市市花,，2020年被評(píng)為繼溈山毛尖,、寧鄉(xiāng)花豬之外的寧鄉(xiāng)市第三個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

目前,，喻家坳鄉(xiāng)梔子種植規(guī)模已經(jīng)達(dá)到萬(wàn)畝以上,，梔子農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)有望成為該鄉(xiāng)的三個(gè)億元產(chǎn)業(yè)之一，“梔子小鎮(zhèn)”的金字招牌也越擦越亮,。

強(qiáng)鏈：厚培梔子發(fā)展新動(dòng)能

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展絕不止步于此,，為產(chǎn)業(yè)鏈增值，讓梔子花開(kāi)“味”更濃,，才是寧鄉(xiāng)梔子未來(lái)的發(fā)展之路,。

位于喻家坳鄉(xiāng)太平山村的騰輝中藥材基地梔子花加工車間內(nèi)，工人們正忙著為梔子花殺青,、漂洗,、甩干，隨后一袋袋真空包裝的梔子花便銷往全國(guó)各地,。在鄉(xiāng)黨委政府的指導(dǎo)下,，該基地還在主推新鮮梔子花、真空包裝梔子花,、梔子果等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,，通過(guò)與外地廠家合作，采購(gòu)設(shè)備,，在梔子花中提煉原液和精油,，推出了系列新品，大大提升了梔子的附加值,。

這是梔子產(chǎn)業(yè)鏈增值的一個(gè)縮影。現(xiàn)在的喻家坳鄉(xiāng),，企業(yè)紛紛開(kāi)始嘗試梔子茶,、梔子濃縮液、藏紅花素口服液,、梔子食用油,、梔子純露、精油等精深加工,。

梔子產(chǎn)品市場(chǎng)前景好,，對(duì)于大力發(fā)展梔子產(chǎn)業(yè)的喻家坳來(lái)說(shuō)，是一個(gè)非常喜人的消息,，他們正在摩拳擦掌,，準(zhǔn)備進(jìn)一步壯大梔子產(chǎn)業(yè)。

在喻家坳鄉(xiāng)的規(guī)劃中，未來(lái)兩年內(nèi),，要將梔子花種到兩萬(wàn)畝以上,。他們還與湖南中醫(yī)藥大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位深度合作,，推進(jìn)了梔子系列產(chǎn)品的研發(fā)和推廣,，產(chǎn)學(xué)研一體的良好格局正逐步形成。

越種越多的寧鄉(xiāng)梔子藥用價(jià)值獨(dú)特,，其食用價(jià)值也被發(fā)揮得淋漓盡致,。寧鄉(xiāng)聯(lián)合湘菜協(xié)會(huì)，開(kāi)發(fā)“寧鄉(xiāng)梔子”可食用菜式,，將梔子花美食推出長(zhǎng)沙,，走向湖南，讓這朵小花成為餐桌上新寵,，橘洲1925湖湘菜,、通城大酒店、鴨院子等多家知名餐飲連鎖店和高橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),，都能見(jiàn)到寧鄉(xiāng)梔子的身影,。

據(jù)悉，由省衛(wèi)健委主持制訂的梔子花食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)將在今年出爐,，乘著這股東風(fēng),，喻家坳鄉(xiāng)將搭建以專賣店、電商,、商超為中心的梔子花產(chǎn)品營(yíng)銷體系,。

產(chǎn)業(yè)賦能，梔子花價(jià)格水漲船高,。今年,，喻家坳鄉(xiāng)梔子花年產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到300萬(wàn)斤，綜合年產(chǎn)值約4500萬(wàn)元,。

延鏈：新方向煥發(fā)新活力

在寧鄉(xiāng)走過(guò)2000余年的梔子花如何開(kāi)出“新顏”,，煥發(fā)新活力？

節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)讓寧鄉(xiāng)人看到了這小小的梔子花帶來(lái)的巨變,。已成功舉辦三屆的梔子花文化旅游節(jié),，游客累計(jì)超10萬(wàn)人，線上關(guān)注超300萬(wàn)人,，喻家坳鄉(xiāng)成為了寧鄉(xiāng)周邊旅游的新亮點(diǎn),。

源源不斷的游客為這片山鄉(xiāng)帶來(lái)了強(qiáng)大的消費(fèi)力，梔子鮮花單價(jià)從5元/斤漲至15-18元/斤,，隨著梔子花作為高端養(yǎng)生蔬菜走進(jìn)餐飲市場(chǎng),，單價(jià)已經(jīng)突破40元/斤,。

一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園,。以梔子小鎮(zhèn)為方向,，以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，喻家坳鄉(xiāng)正齊頭并進(jìn)發(fā)展N個(gè)高效農(nóng)旅特色產(chǎn)業(yè),，積極聯(lián)合梔子花公司,，紅湘肴、睿錦食品,、仙野苑等農(nóng)特產(chǎn)品公司,，圍繞梔子、油茶,、剁辣椒等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，加快推進(jìn)梔子小鎮(zhèn)田園綜合體、仙野苑等農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,、紅湘肴農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地等項(xiàng)目建設(shè),。喻家坳鄉(xiāng)的 “一村一品”，如南嶺辣椒,、湖溪龍蝦等農(nóng)特產(chǎn)品也被推廣出去,，帶動(dòng)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)全面提速。

下一步,，喻家坳鄉(xiāng)還將把鷂子山片區(qū)對(duì)標(biāo)4A景區(qū)設(shè)計(jì)打造,，預(yù)計(jì)用三年左右的時(shí)間，建成梔子小鎮(zhèn)核心區(qū),，完善周邊旅游配套設(shè)施,。

村民吃上“產(chǎn)業(yè)飯”，致富生活有奔頭,，如今,，寧鄉(xiāng)的山野田間正不斷凝聚起豐收的熱望，一大批特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,。

千年積淀,，千年傳承。在這片安寧的沃土上,，寧鄉(xiāng)梔子實(shí)現(xiàn)了由藥材變食材、賣果到賣花,、由基地種植到全民種植的三大轉(zhuǎn)變,，經(jīng)歷了從自然野生、人工種植,，到形成產(chǎn)業(yè),、走出大山,，成為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的不凡歷程。

前路漫漫,，唯有奮斗,。憑借著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，寧鄉(xiāng)梔子產(chǎn)業(yè)前行的路將越來(lái)越寬,。我們期待看到,，這朵小金花“梔”出的鄉(xiāng)村振興夢(mèng)越來(lái)越美。