長沙晚報(bào)全媒體記者 劉捷萍 通訊員 劉紅英

　　炎炎夏日，時(shí)令水果大量上市,，空氣中彌漫著水果的香甜味道,。當(dāng)下水果價(jià)格有何起伏？長沙人最愛的“爆款”水果是誰,？今年有哪些新寵,？趕緊跟隨記者一起逛逛市場(chǎng)吧。

　　紅星市場(chǎng)西瓜日交易量近3000噸

　　天氣越來越熱,，號(hào)稱“解暑神器”的西瓜開啟了熱銷模式。

　　記者29日在車站北路一家水果店里看到,，五顏六色的水果擺得滿滿當(dāng)當(dāng),，西瓜作為主打水果，擺在門口最顯眼的地方,，購買的市民絡(luò)繹不絕,。

　　“這幾天天氣熱，西瓜一天能銷售好幾百斤,?！钡陠T趙女士告訴記者，目前店里的西瓜都是外地產(chǎn)的麒麟瓜和夏樂西瓜,，價(jià)格分別是每500克4.98元和3.68元,。

　　記者看到，為了滿足不同市民的需求,，店員將西瓜切開,，半個(gè)或者1/4個(gè)賣，豐儉由人,?！罢喜鹆阗u，新鮮看得見！”這招比較“新鮮”,，市民也很買賬,，買的人很多。

　　除了西瓜,，櫻桃,、荔枝、水蜜桃,、火龍果,、李等應(yīng)季水果逐漸進(jìn)入上市高峰期，水果市場(chǎng)交易火熱,。市商務(wù)局水果行情監(jiān)測(cè)顯示,，目前，長沙紅星全球農(nóng)批中心果品日均交易量均在1.1萬噸左右,。交易排名前五的水果品類分別是西瓜,、荔枝、哈密瓜,、桃,、榴蓮，這幾個(gè)品類占了市場(chǎng)幾乎近一半交易量,。其中,，西瓜日交易量近3000噸，夏季當(dāng)家水果實(shí)至名歸,。

　　小眾水果量小價(jià)高“異軍突起”

　　不僅大眾水果走俏長沙市場(chǎng),，小眾水果也越來越多地出現(xiàn)，蜂糖李,、無核荔枝,、蓮霧……這些新奇水果和已經(jīng)“紅”了許久的牛油果一樣，成了“網(wǎng)紅水果”,。

　　在一些連鎖水果店里,，有一些小眾水果在售，但價(jià)格普遍較貴,。其中,，貴州蜂糖李每500克56.9元，福建蓮霧每500克30.8元,，四川琵琶每500克22.8元……

　　“蜂糖李有‘李中愛馬仕’之稱,，味甘如蜂，果肉酥脆,?！被鹁媛犯浇患揖G葉水果的店員告訴記者，蜂糖李的價(jià)格是普通李子的10倍。綠葉水果相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,，蜂糖李已經(jīng)在綠葉水果銷售多年,，因其口感好，銷量連年增長,。

　　目前正值荔枝上市高峰期,，荔枝品種眾多，但讓市民王女士心心念念的還是“無核荔枝”,，“吃荔枝終于可以不吐荔枝核了,。”但因種植難度極大,，產(chǎn)量少，無核荔枝的批發(fā)價(jià)高達(dá)每500克70～100元,，讓人望而卻步,。好消息是，日前,，這一高檔水果的種植難題被中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院荔枝龍眼研究團(tuán)隊(duì)攻克,，高品質(zhì)無核荔枝有望走進(jìn)普通老百姓的果盤。

　　“小眾水果以前往往‘養(yǎng)在深閨人未識(shí)’,，現(xiàn)在隨著技術(shù),、規(guī)模、物流,、營銷等水平的提高,，不少小眾水果贏得了大市場(chǎng)?！睆氖露嗄晁l(fā)生意的劉先生告訴記者,，去年產(chǎn)自兩廣地區(qū)的油柑、黃皮就火了一把,。

　　國內(nèi)優(yōu)質(zhì)水果迎來黃金期

　　時(shí)令水果大量上市,，水果整體行情如何？

　　“水果均價(jià)連續(xù)9周回落,，水果市場(chǎng)上周果品交易均價(jià)為10.1元/公斤,，環(huán)比下降2.2%?！奔t星水果市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，下降的主要原因，一方面是應(yīng)季水果上市量不斷加大,，尤其是瓜類水果,，價(jià)格較之前下降明顯，比如上周西瓜價(jià)格環(huán)比下降5.41%，哈密瓜下降5.79%,。另一方面,，本地及周邊水果相繼成熟，如楊梅,、黃桃,、柰李等上市量加大，本地水果物流運(yùn)輸成本降低,。

　　“從整體銷售情況看,，消費(fèi)者在水果需求方面更注重品質(zhì)?！辈讲礁咚少徹?fù)責(zé)人張強(qiáng)表示,，進(jìn)口水果供應(yīng)鏈?zhǔn)苋蛞咔橛绊懀瑖a(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果迎來補(bǔ)位高端市場(chǎng)缺口的黃金機(jī)遇,。今年以來,，消費(fèi)者對(duì)國內(nèi)優(yōu)質(zhì)水果的需求及認(rèn)可有明顯提升，如近期上市的瓜類,、葡提類,、桃李類水果，因?yàn)槠焚|(zhì)好,、口感佳,、價(jià)格適中，受到市場(chǎng)熱捧,。據(jù)悉,，步步高國產(chǎn)水果與進(jìn)口水果占比由7比3提高到8比2。

　　“炎陵黃桃,、常德陽光玫瑰,、湘西獼猴桃將陸續(xù)上市?！睆垙?qiáng)介紹,，湖南本地優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)量和品質(zhì)不斷提高，受到市場(chǎng)歡迎,，“比如炎陵黃桃,，步步高超市去年就銷售了三四百噸?！?/p>

　　市商務(wù)局分析,，后期各類果品上市量雖然不斷加大，但隨著氣溫不斷升高,，水果需求也在不斷加大,，目前市場(chǎng)供需總體平衡,，預(yù)計(jì)果價(jià)不會(huì)有太大起伏，整體繼續(xù)保持穩(wěn)中有降趨勢(shì),。