詩意與精致 一個都不能少,!長沙民宿實力“吸金”
長沙晚報掌上長沙9月9日訊(全媒體記者 錢娟)推窗聽鳥語,,開門見山水,,在長沙,,民宿的打開方式五花八門,你可以采鮮果,、吃燒烤,、玩泥巴、體驗熱氣球,、泡鄉(xiāng)村酒吧,,享受無邊的荷塘月色、無盡的詩意鄉(xiāng)愁,。中秋,、國慶小長假即將來臨,,不少市民已將出行提上日程,憧憬一場舒適愜意的賞秋之旅,。
來自文化旅游部門的數(shù)據(jù)顯示,,截至2020年,長沙已投入運營及試運營的民宿年接待游客量約為371萬余人次,,年營業(yè)收入約14.94億元,。近日,市統(tǒng)計局對長沙24家農(nóng)村民宿開展問卷調(diào)查,,并對部分民宿進(jìn)行實地走訪,。調(diào)查結(jié)果顯示,長沙民宿產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了積極作用,,但不少行業(yè)發(fā)展瓶頸仍有待突破,。
現(xiàn)狀:從單一主題,向多樣化發(fā)展
飄峰山下,,小山重疊,,煙霧繚繞,秋風(fēng)拂面,。湖畔人家,、景陽山舍、安逸軒,、靜水閑居,、竹林小憩……在長沙縣開慧鎮(zhèn)錫福村,18棟民宿各具特色,。
距離長沙主城區(qū)約一小時車程,,每到周末,錫福村民宿人氣爆棚,、一房難求,。牛欄灣5號,是開慧鎮(zhèn)慧潤特色精品民宿之一,,小院造型別致,,室內(nèi)設(shè)計清雅。
“好山好水就是最大優(yōu)勢,,城里人來了,,不光可以享受田園風(fēng)光,還能品嘗地道農(nóng)家菜,?!泵袼蕖罢乒瘛眲⒚闲鄹嬖V記者,一到節(jié)假日,12間客房都會被預(yù)定一空,。
百年香樟樹下,,邂逅無邊泳池,移步望城區(qū)銅官街道“五號山谷”,,輕奢風(fēng)撲面,,滿滿詩意與鄉(xiāng)愁。
“共14套房,,周末爆滿,。”早在試營業(yè)期間,,“五號山谷”就迎來了粉絲,。“詩意地棲居在大地上,,看得見鄉(xiāng)景,、記得住鄉(xiāng)愁,是人們的向往,?!逄柹焦取褪菫榱宋最I(lǐng)群體來到鄉(xiāng)村放松?!薄拔逄柹焦取惫戎麝愑窳指嬖V記者,,民宿由當(dāng)?shù)貜U棄的老屋改造而成,建設(shè)中注重保持原生態(tài),,讓每間房都盡可能接近大自然,,但又不失精致,電子壁爐,、電動馬桶等現(xiàn)代家居設(shè)施一應(yīng)俱全,。
“悠閑自在的田園生活,,成為都市人憧憬的棲息之地。從一枝獨秀,,到遍地開花,,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大力實施,鄉(xiāng)村民宿也迎來新一輪的發(fā)展浪潮,?!笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,依托鄉(xiāng)村資源稟賦,單一主題的農(nóng)家樂模式正向多樣化的民宿產(chǎn)業(yè)過渡,,田園風(fēng),、輕奢風(fēng)、中國風(fēng)等各色民宿爭奇斗艷,,在這波浪潮中,,城市資本和人才流向希望的田野,正為鄉(xiāng)村振興不斷注入源頭活水,。
效應(yīng):助力產(chǎn)業(yè)融合,帶動富民增收
吃上“旅游飯”,,搖身變“掌柜”,,瀏陽市張坊鎮(zhèn)田溪村村民羅鏗給記者算了一筆細(xì)賬,“4間客房,,加上種水果,,年收入超過10萬元,比打工強,!”一旁的妻子接過話茬,,“要不是發(fā)展旅游搞民宿,誰會來這鄉(xiāng)旮旯吃飯住宿,、采摘水果,?”
建起兩層樓房,樓下自住,,樓上辦民宿,,手腳勤快的羅鏗還在房前屋后種上桃樹、李樹,、梨樹,,為游客提供住宿、吃飯,、水果采摘一條龍服務(wù),,實現(xiàn)從貧困戶到致富典型的華麗“逆襲”,。果園大豐收、民宿訂單滿,,如今的羅鏗,,眼里有光,“我種水果,,不打農(nóng)藥,、不施化肥,以生態(tài),、有機,、綠色贏得消費者青睞?!?/p>
“被調(diào)查民宿戶均客房數(shù),、床位數(shù)和餐位數(shù)分別為31間、64個和162個,,戶均聘用全職員工和聘用臨時用工分別為13人和6人,,其員工主要為當(dāng)?shù)鼗蛑苓呣r(nóng)民?!睋?jù)了解,,本次調(diào)查問卷選取了長沙民宿數(shù)量相對較多的長沙縣、望城區(qū),、瀏陽市和寧鄉(xiāng)市四個區(qū)縣(市)發(fā)放調(diào)查問卷,,被調(diào)查民宿戶中,絕大部分民宿擁有住宿,、餐飲,、休閑娛樂、文化體驗等多種經(jīng)營業(yè)態(tài),,能輻射帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。
“民宿產(chǎn)業(yè)為引擎,推動一,、二和三產(chǎn)業(yè)之間的融合發(fā)展,,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)與文化、創(chuàng)意,、旅游,、健康、教育,、養(yǎng)生,、生態(tài)等要素融合,形成產(chǎn)業(yè)集群,,提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈,。”業(yè)內(nèi)人士坦言,,民宿產(chǎn)業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè),,也是富民產(chǎn)業(yè),正帶動農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)村增綠,、農(nóng)民增收。
建議:做足“民宿+”文章,,提升軟硬實力
“被調(diào)查民宿戶中,,今年與去年同期比,經(jīng)營情況增長的占比為37.5%,;今年與2019年同期比,,經(jīng)營情況增長的占比為29.1%?!闭{(diào)查結(jié)果顯示,,疫情對民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了一定沖擊?!懊袼迣儆诟咄度?、慢產(chǎn)出的新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展初期抵抗風(fēng)險能力脆弱,?!睒I(yè)內(nèi)人士坦言,民宿業(yè)發(fā)展也面臨空間布局零散,、低水平重復(fù)建設(shè),、產(chǎn)品組合度差等“短板”。
“結(jié)合城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展,,應(yīng)科學(xué)規(guī)劃配置公共設(shè)施與服務(wù)資源,,杜絕‘一窩蜂’盲目發(fā)展?!睂<液粲?,要尊重當(dāng)?shù)刈匀患叭宋沫h(huán)境,形成定位科學(xué),、布局合理,、特色鮮明的民宿規(guī)劃。
同時,,要在提升軟,、硬實力上下功夫。建議突出特色,,提升文化,、住家體驗感,,助推傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”向文化體驗和鄉(xiāng)村休閑度假民宿轉(zhuǎn)型,滿足多層次的住宿需求,,實現(xiàn)差異化特色化經(jīng)營,。
專家呼吁,可通過一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展,,構(gòu)建“三產(chǎn)聯(lián)動,、多業(yè)融合”民宿經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),拓展城鄉(xiāng)民宿產(chǎn)業(yè)鏈,。如通過旅游經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)賦能民宿產(chǎn)業(yè),,構(gòu)建“民宿+文創(chuàng)”“民宿+親子”“民宿+研學(xué)”新業(yè)態(tài),拓展民宿與文旅,、商務(wù),、會議等產(chǎn)業(yè)融合,構(gòu)建多業(yè)聯(lián)動,、多業(yè)融合的“民宿+”產(chǎn)業(yè)鏈,,為民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新動能。
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