徐記海鮮·藍(lán)麒麟獲評(píng)“金梧桐中國(guó)餐廳指南·一星餐廳”
長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙8月5日訊(通訊員 張菊)8月3日晚,,2022鳳凰網(wǎng)金梧桐中國(guó)餐廳指南年度餐廳頒獎(jiǎng)晚宴于揚(yáng)州舉行,,旨在表彰過(guò)去一年中對(duì)該區(qū)域精致餐飲及美食事業(yè)作出卓越貢獻(xiàn)的餐廳,東部資深餐飲從業(yè)者、文化名家與意見(jiàn)領(lǐng)袖共同見(jiàn)證中國(guó)精致餐飲的高光時(shí)刻。徐記海鮮?藍(lán)麒麟從眾多餐飲同業(yè)者中脫穎而出,榮獲“2022金梧桐中國(guó)餐廳指南?一星餐廳”稱號(hào),。
《2022年金梧桐中國(guó)餐廳指南》是餐飲業(yè)界最具影響力的年度盛事。從2019到2022年,,金梧桐始終相信,,一份堅(jiān)持中國(guó)頂尖美食家視角的榜單,能夠真正激發(fā)中國(guó)精致餐飲的文化自信,。四年來(lái),,金梧桐餐廳指南的版圖不斷擴(kuò)大,一路星光璀璨,。對(duì)選擇紛繁的食客,,金梧桐提供一份權(quán)威指南;對(duì)并不順?biāo)斓男袠I(yè),金梧桐帶來(lái)同艱苦,、共繁榮的信心,。
徐記海鮮·藍(lán)麒麟以祥瑞之獸“麒麟”為靈感,將古代神話和現(xiàn)代美學(xué)碰撞,、融合,,在空間中傳承、顛覆,,呈現(xiàn)出如夢(mèng)如幻,,與眾不同的“逐潮”體驗(yàn),重新定義了品質(zhì)潮流的餐飲生活方式,。
置身其中,,猶如在深海中用餐。整個(gè)餐廳以“海洋”為靈感,采用流光金與靜謐藍(lán)打造高奢用餐環(huán)境;頂部巨型LED曲面屏的光線浸染四周,,光影浮沉,營(yíng)造出全沉浸式視覺(jué)藝術(shù)餐飲體驗(yàn),。在空間設(shè)計(jì)上,,不僅“出圈”國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)界,還曾登上希臘《KTIRIO》雜志,。
食材取勝,,在長(zhǎng)沙也能享受全球風(fēng)味。在食材選擇上,,藍(lán)麒麟得益于徐記海鮮數(shù)十年積累的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),,不惜重金在全球采購(gòu)珍饈,讓消費(fèi)者在長(zhǎng)沙也能享受全球山珍海味,。加上上海米其林廚師團(tuán)隊(duì)的傾情加盟,,使得這里的菜品在食材與品質(zhì)上均有上乘表現(xiàn)。
徐記海鮮藍(lán)麒麟主理人徐偉表示,,“此次徐記海鮮·藍(lán)麒麟榮登‘金梧桐中國(guó)餐廳指南·一星餐廳’不僅是對(duì)藍(lán)麒麟出品的肯定,,更是消費(fèi)者對(duì)中國(guó)高端美食與文化深層次內(nèi)涵的追求。未來(lái),,徐記海鮮·藍(lán)麒麟將繼續(xù)保持初心,,讓每一位顧客吃下去的不僅是珍饈美味,更是匠心與藝術(shù)的結(jié)合,?!?/p>
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