這個(gè)“雙十一”,方太激發(fā)冰箱業(yè)冷思考
長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙11月13日訊(通訊員 吳玥)創(chuàng)新,是方太這家以高端全場(chǎng)景廚電著稱的企業(yè),,不斷前行的動(dòng)力源泉,。
方太全球新一代高端全嵌冰箱的推出,意味著其不僅致力于突破傳統(tǒng)冰箱的技術(shù)瓶頸,,更以顛覆性的全嵌設(shè)計(jì)理念,,重新定義了冰箱的功能和形態(tài),也為行業(yè)帶來(lái)了一股“鮮”活動(dòng)力,。
這個(gè)“雙十一”,,不少家電消費(fèi)者因國(guó)家補(bǔ)貼疊加以舊換新優(yōu)惠政策,都?xì)g喜地過(guò)了個(gè)大節(jié),。
不過(guò),,熱鬧似乎只屬于消費(fèi)者而非品牌商。有數(shù)據(jù)顯示,,2024年上半年,,冰箱市場(chǎng)總零售額達(dá)650億元,微增0.4%,,零售量1936萬(wàn)臺(tái),,同比增長(zhǎng)0.8%。
這意味著,,不僅整個(gè)市場(chǎng)體量增長(zhǎng)有限,,每個(gè)品牌分到的“肉”也和以往差不多——市面上沒(méi)有黑馬,也沒(méi)有驚喜,。
究其原因,,身處競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的家電產(chǎn)業(yè),且已發(fā)展幾十年的冰箱行業(yè),,早已以其獨(dú)特的成熟度和穩(wěn)定性,,形成了“強(qiáng)者均衡”的局面。尤其是,,各大冰箱品牌在技術(shù),、設(shè)計(jì)和市場(chǎng)策略上的不斷趨同,使得產(chǎn)品間的差異化日益縮小,。
然而,,這并不意味著冰箱行業(yè)已經(jīng)走到了創(chuàng)新的盡頭,。
正如“顛覆式創(chuàng)新之父”克里斯坦森所言:“新興經(jīng)濟(jì)體應(yīng)察覺到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)潛在的甚至連用戶都不自知的需求,創(chuàng)造新模式,,繼而開辟出前所未有,、潛力巨大的新市場(chǎng)?!?/p>
事實(shí)上,,隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求日益增長(zhǎng),冰箱作為家庭生活中不可或缺的電器,,其功能和性能以及設(shè)計(jì)仍有著巨大的提升空間和潛力,。
方太,作為廚電領(lǐng)域的佼佼者,,敏銳地捕捉到了這一變革契機(jī),。
在多年的市場(chǎng)調(diào)研中,方太發(fā)現(xiàn)對(duì)高端消費(fèi)者來(lái)說(shuō)傳統(tǒng)冰箱存在7大痛點(diǎn),,如縫隙過(guò)大導(dǎo)致的空間浪費(fèi),、凸出櫥柜影響美觀、保鮮技術(shù)粗放導(dǎo)致的食材營(yíng)養(yǎng)流失等,。這些痛點(diǎn)不僅影響了消費(fèi)者的使用體驗(yàn),,也制約了冰箱市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
更重要的是,,在方太看來(lái),,基于中國(guó)廚房的特殊需求,中國(guó)廚房需要一臺(tái)更懂國(guó)人,、更匹配中國(guó)飲食文化的冰箱,。而這正是深耕中國(guó)廚房28年的方太的擅長(zhǎng)點(diǎn)。
10月24日,,方太重磅發(fā)布了其歷經(jīng)5年潛心研發(fā)的全球新一代高端全嵌冰箱,,并以“此冰箱,已非彼冰箱”的心智認(rèn)知,,引領(lǐng)新一代保鮮,、新一代全嵌產(chǎn)品創(chuàng)新。
做冰箱,,方太不是一時(shí)沖動(dòng),,更不是盲目跟風(fēng)。
一直以高端全場(chǎng)景廚電為品牌定位的方太,,時(shí)刻關(guān)注著廚房里最重要的三件事,,即烹飪、清洗,、儲(chǔ)鮮,。當(dāng)方太集成烹飪中心、方太洗碗機(jī)等烹飪,、清洗類產(chǎn)品不斷做到極致時(shí),,做冰箱自然是順勢(shì)而為。
此外,,7年籌劃,、5年研發(fā),兩年小范圍展示,、小規(guī)模試銷,,再精益求精地打磨兩年的長(zhǎng)期沉淀,讓方太冰箱的推出,,更顯得有備而來(lái),。
更重要的是,方太冰箱補(bǔ)全了高端全場(chǎng)景廚電解決方案的最后一塊拼圖,,更為冰箱產(chǎn)業(yè)亟需技術(shù)突破的代際困境和中國(guó)廚房的場(chǎng)景拓展,,提供了一個(gè)更優(yōu)解。
汽車大王亨利·福特曾說(shuō),,“如果我最初問(wèn)消費(fèi)者他們想要什么,,他們會(huì)要一匹更快的馬!”這表明,,企業(yè)不能僅僅滿足于消費(fèi)者表面的需求,,而應(yīng)挖掘其潛在需求。
對(duì)冰箱用戶來(lái)說(shuō),,追求更極致保鮮正是核心潛在需求,。方太從全球遠(yuǎn)洋級(jí)生鮮配送的成熟科技中獲得靈感,首次將氮?dú)獗ur技術(shù)應(yīng)用在家用冰箱中,,實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)時(shí)間,、高質(zhì)保鮮的突破,并將行業(yè)保鮮技術(shù)從“控溫”“控濕”“控氧”階段,,引領(lǐng)至第四代“氮?dú)獗ur”時(shí)代,。
在業(yè)內(nèi),同時(shí)實(shí)現(xiàn)冰箱的全嵌,、容積,、保溫三個(gè)要求,被稱作“不可能三角”——要全嵌安裝,,就需要額外考慮產(chǎn)品大小和門板厚度,,進(jìn)而影響保溫效果和容量空間;想要冰箱容量大,、不犧牲保溫,,同樣牽一發(fā)而動(dòng)全身,。
方太全球新一代高端全嵌冰箱,恰恰將不可能三角,,實(shí)現(xiàn)為完美三角:以柜門一體,、按壓開關(guān)、三步安裝的全嵌新范式,,實(shí)現(xiàn)代際領(lǐng)先,,同時(shí)兼顧容積和保溫。
細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上,,方太也從不懈怠,,比如其按壓開門設(shè)計(jì)防止兒童誤開冰箱,一體化冷凍箱體設(shè)計(jì)方便存儲(chǔ)大件食材等,。
方太全球新一代高端全嵌冰箱的推出,,一次性解決了傳統(tǒng)冰箱的7大痛點(diǎn)和全嵌冰箱設(shè)計(jì)繁、安裝難等10大設(shè)計(jì)頑癥,。
正如著名財(cái)經(jīng)觀察家秦朔所說(shuō),,方太的“開辟式創(chuàng)新”,主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是“良知驅(qū)動(dòng)+商業(yè)創(chuàng)新”,,二是“潛在需求洞察+長(zhǎng)期技術(shù)創(chuàng)新”,。
“良知驅(qū)動(dòng)+商業(yè)創(chuàng)新”,使方太始終將消費(fèi)者的需求和體驗(yàn)放在首位,,以仁愛之心推動(dòng)產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,。方太集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群曾說(shuō):“如果產(chǎn)品不能解決行業(yè)長(zhǎng)期沒(méi)有解決的用戶痛點(diǎn),并提供新的幸福點(diǎn),,寧可不上市,。”
而“潛在需求洞察+長(zhǎng)期技術(shù)創(chuàng)新”使方太能夠在冰箱行業(yè)中獨(dú)辟蹊徑,,開創(chuàng)出全新的產(chǎn)品品類和市場(chǎng)空間,。
方太的“開辟式創(chuàng)新”不僅能“致廣大”,為冰箱行業(yè)帶來(lái)新的活力和方向,,更在“盡精微”方面下了足夠功夫,,進(jìn)而為消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)和個(gè)性化的突破性產(chǎn)品選擇。(推廣)
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