長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙11月18日訊（通訊員 吳玥）日前,，方太推出搭載全球首個(gè)AI健康烹飪系統(tǒng)——Healthy CookingGPT的高端全場(chǎng)景廚電睿隱系列，將廚電的角色從單純的電器硬件轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝ソ】瞪攀愁檰?wèn)和星級(jí)廚師,，為消費(fèi)者提供與眾不同的“懂你健康,，能說(shuō)會(huì)做”的智慧體驗(yàn)。

　　那么,，Healthy CookingGPT究竟能干什么？

　　隨著健康意識(shí)的提高,，用戶對(duì)烹飪方式的需求也越來(lái)越多元化,。而Healthy CookingGPT能夠識(shí)別食材的種類、重量,，推薦合適的烹飪時(shí)間和溫度,，成為用戶在烹飪場(chǎng)景中的最佳助攻。

　　與此同時(shí),，Healthy CookingGPT還致力于向不同用戶及家庭提供定制化膳食管理方案,，根據(jù)用戶的身體狀況、能量消耗和口味偏好,，并考慮兒童,、老人等特殊人群、過(guò)敏食物,、體質(zhì)等特殊因素,，給出最優(yōu)解。

　　這些功能并不是簡(jiǎn)單的算法疊加,，而是基于用戶洞察和需求分析,，通過(guò)AI能力，實(shí)現(xiàn)廚房排煙烹飪,、洗消飲用,、保鮮冷儲(chǔ)三大場(chǎng)景的整合與聯(lián)動(dòng)，讓已經(jīng)達(dá)到極致的硬件能力在科技的賦能下再次實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升,。

　　對(duì)于廚電企業(yè)而言,，AI技術(shù)的加入并不只是“智能化”的標(biāo)簽，而是一種更深入的創(chuàng)新模式,。這意味著企業(yè)不僅需要解決傳統(tǒng)廚電的問(wèn)題,，更需要利用AI技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)真正意義上的差異化,。

　　宏觀來(lái)看，廚電智能的發(fā)展跨越了三個(gè)重大時(shí)期,。

　　首先是單品（單點(diǎn)）智能時(shí)代,，這一時(shí)期，廚電智能主要聚焦在單品智能上,，也就是在單個(gè)廚電上實(shí)現(xiàn)單品的簡(jiǎn)單智能,，如智能電飯煲、智能蒸烤箱,；

　　其次是場(chǎng)景（單平臺(tái)）智能時(shí)代,，此時(shí)，物聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)讓智能廚電實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián),，能夠提供全套智能廚電解決方案,。比如，用戶通過(guò)智能廚電APP,，可遠(yuǎn)程操控家中的蒸烤箱預(yù)熱等,；

　　最后是智能體（多平臺(tái)智能）時(shí)代，這一時(shí)期,，廚電智能逐漸進(jìn)化為廚電“智能體”，實(shí)現(xiàn)智能越級(jí),、鏈接破界。

　　作為一家深耕消費(fèi)者需求的企業(yè),，方太對(duì)市場(chǎng)有著深刻理解,，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和技術(shù)迭代上始終關(guān)注用戶的具體需求,。

　　Healthy CookingGPT的誕生,，使廚房中的煙火氣息和尖端技術(shù)得以完美融合，讓人工智能更有溫度,?？梢哉f(shuō),，方太在智能廚房這一賽道的創(chuàng)新,，通過(guò)將AI應(yīng)用從概念層面推向?qū)嵱?，為行業(yè)提供了樣本案例,。

　　隨著科技不斷進(jìn)步,，智能廚房將成為一個(gè)更加互聯(lián)的生態(tài)系統(tǒng)是大勢(shì)所趨——從食材的智能存儲(chǔ)，到烹飪過(guò)程的健康監(jiān)測(cè),，再到廚房環(huán)境的智能優(yōu)化,，方太的技術(shù)創(chuàng)新將逐步實(shí)現(xiàn)家居智能化的全面升級(jí),。在未來(lái)的家庭生活中，廚房不僅是烹飪的場(chǎng)所,，更將成為科技與人文交匯的中心,。

　　可以預(yù)見，方太的Healthy CookingGPT將繼續(xù)推動(dòng)智能廚房的進(jìn)化,，在更深層次上提升人們的生活品質(zhì),，讓AI真正成為生活的“助手”,。（推廣）