長沙晚報掌上長沙10月16日訊（全媒體記者 彭放 通訊員 趙瓊  石榮）“朋友聚餐,，大閘蟹最誘惑人，可家人就是不讓我伸筷子,?！薄捌牌耪f大閘蟹性涼，孕婦吃了會腹瀉,、流產(chǎn),，讓我一定管住嘴?！苯鹎锸麦π贩拭?，孕婦到底能不能吃大閘蟹？很多準媽媽很糾結(jié),，在醫(yī)院婦產(chǎn)科咨詢相關(guān)問題的不在少數(shù),。今日，湖南省第二人民醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師杜毅新教授提醒,，大閘蟹蛋白質(zhì)含量高,，一般來說,，孕婦是可以吃的，但一定要適量并煮熟,。

　　“有的人大量進食大閘蟹后出現(xiàn)腹脹,、腹瀉等癥狀，認為是螃蟹‘寒涼’所致,?！倍乓阈卤硎荆泽π犯篂a其實是蛋白質(zhì)消化不良導(dǎo)致的,。螃蟹的蛋白含量特別高,、脂肪含量特別低，其中蟹肉的蛋白質(zhì)含量高達90%,。所以,，如果一餐吃了大量的螃蟹，身體需要大量的蛋白酶去消化這些蛋白質(zhì),。如果平時蛋白質(zhì)吃得比較少,，蛋白酶的“工作能力”有限，就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良,，胃腸不適,，甚至出現(xiàn)蛋白質(zhì)消化不良性腹瀉。

　　孕婦吃螃蟹容易導(dǎo)致流產(chǎn)嗎,？杜毅新介紹,，導(dǎo)致流產(chǎn)的原因有很多,，包括染色體發(fā)育異常,、胚胎發(fā)育異常，母親內(nèi)分泌功能失調(diào),，患嚴重疾病和使用不合適的藥物及外界環(huán)境污染,。80%的流產(chǎn)發(fā)生在孕早期，染色體異常是最主要的原因,，質(zhì)量好的胚胎與優(yōu)質(zhì)的宮內(nèi)環(huán)境才能孕育出健康的寶寶,。但是，如果孕婦本身是過敏體質(zhì),，對河鮮,、海鮮過敏，或者食用的螃蟹本身不新鮮,、有寄生蟲,，或本人消化功能異常，也會在吃完螃蟹后出現(xiàn)過敏反應(yīng)、急性胃腸炎,，引起全身性疾病,，導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　從營養(yǎng)角度講,，蟹肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，脂肪含量低，適合孕婦偶爾吃,。膳食指南對水產(chǎn)品（純?nèi)猓┑耐扑]量是一天攝入40～75克,，按螃蟹可食部40%計算，吃一只4兩的大螃蟹攝入的蟹肉大約75克,，一般不會引起腹瀉等蛋白質(zhì)消化不良的問題,。另外，吃蟹一定要煮熟,，以防寄生蟲風(fēng)險,。