長沙晚報掌上長沙10月16日訊（全媒體記者 彭放 通訊員 趙瓊  石榮）“朋友聚餐,，大閘蟹最誘惑人,，可家人就是不讓我伸筷子?！薄捌牌耪f大閘蟹性涼,，孕婦吃了會腹瀉、流產(chǎn),，讓我一定管住嘴,。”金秋十月螃蟹肥美,，孕婦到底能不能吃大閘蟹,？很多準媽媽很糾結(jié)，在醫(yī)院婦產(chǎn)科咨詢相關(guān)問題的不在少數(shù),。今日,，湖南省第二人民醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師杜毅新教授提醒，大閘蟹蛋白質(zhì)含量高,，一般來說,，孕婦是可以吃的，但一定要適量并煮熟,。

　　“有的人大量進食大閘蟹后出現(xiàn)腹脹,、腹瀉等癥狀，認為是螃蟹‘寒涼’所致,?！倍乓阈卤硎荆泽π犯篂a其實是蛋白質(zhì)消化不良導(dǎo)致的,。螃蟹的蛋白含量特別高,、脂肪含量特別低，其中蟹肉的蛋白質(zhì)含量高達90%,。所以,，如果一餐吃了大量的螃蟹，身體需要大量的蛋白酶去消化這些蛋白質(zhì),。如果平時蛋白質(zhì)吃得比較少,，蛋白酶的“工作能力”有限，就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良,，胃腸不適,，甚至出現(xiàn)蛋白質(zhì)消化不良性腹瀉。

　　孕婦吃螃蟹容易導(dǎo)致流產(chǎn)嗎？杜毅新介紹,，導(dǎo)致流產(chǎn)的原因有很多,，包括染色體發(fā)育異常、胚胎發(fā)育異常,，母親內(nèi)分泌功能失調(diào),，患嚴重疾病和使用不合適的藥物及外界環(huán)境污染。80%的流產(chǎn)發(fā)生在孕早期,，染色體異常是最主要的原因,，質(zhì)量好的胚胎與優(yōu)質(zhì)的宮內(nèi)環(huán)境才能孕育出健康的寶寶。但是,，如果孕婦本身是過敏體質(zhì),，對河鮮、海鮮過敏,，或者食用的螃蟹本身不新鮮,、有寄生蟲，或本人消化功能異常,，也會在吃完螃蟹后出現(xiàn)過敏反應(yīng),、急性胃腸炎，引起全身性疾病,，導(dǎo)致流產(chǎn),。

　　從營養(yǎng)角度講，蟹肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，脂肪含量低,，適合孕婦偶爾吃。膳食指南對水產(chǎn)品（純?nèi)猓┑耐扑]量是一天攝入40～75克,，按螃蟹可食部40%計算,，吃一只4兩的大螃蟹攝入的蟹肉大約75克，一般不會引起腹瀉等蛋白質(zhì)消化不良的問題,。另外,，吃蟹一定要煮熟，以防寄生蟲風(fēng)險,。